콘텐츠
자홍색의 꽃과 열매는 먹을 수 있습니다
자홍색은 단지 시청을위한 것이 아닙니다
만개 한 자홍색은 눈을위한 멋진 잔치입니다. 그러나이 밤 그늘 식물의 익은 열매도 먹을 수 있다는 것을 알고 있습니까?
자홍색은 유독하지 않습니다
눈길을 끄는 화려한 꽃 때문에 많은 정원사들은 이국적인 저녁 앵초 식물 자홍색 (자홍색)이 유독하다고 생각합니다. 반대로 영국과 아일랜드에서는 대부분 짙고 육즙이 많은 열매를 잼이나 젤리로 가공 할 수 있기 때문에 온화한 겨울 기후의 자홍색이 종종 무성하게 번성합니다. 퓨 시아 케이크와 함께 파이브 오차 (Five O'Clock tea)로 제공되기도합니다. 그러나 지금 레시피를 찾으려면 "자홍색 케이크"는 자홍색 딸기 케이크뿐만 아니라 자홍색 장식 케이크 및 타르트의 영어 단어입니다. 이는 특히 결혼식 및 기타 행사에서 인기가 있습니다.
어떤 자홍색 열매가 맛있습니다
자홍색 식물의 종류와 다양성에 따라 열매는 크기, 모양 및 색상이 크게 다를 수 있습니다. 성숙한 과일은 부드럽고 육즙이 많으며 대개 약 1.5 ~ 2 인치 길이이며 적갈색에서 검은 색 또는 청회색입니다. 부드럽고 부드러울 때 선택하십시오. 그러면 가장 맛이 좋습니다. 그러나 모든 품종이 똑같이 맛있는 것은 아닙니다. 맛이 좋은 종과 품종은 다음과 같습니다.
기본적으로 어두운 과일은 밝은 과일보다 더 향긋합니다. 여우 헤지 전체를 소유하지 않는 한, 잼이나 케이크를 만들기에 충분한 장과를 모으는 데 보통 오랜 시간이 걸립니다. 그러나 과일을 서서히 수집하고 그 동안 얼릴 수도 있습니다.
팁
또한 열매뿐만 아니라 꽃도 먹을 수 있으므로 단백질과 설탕에 담그고 간단히 구울 수 있습니다. 그러나 너무 많은 자홍색 열매는 복통과 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.