콘텐츠
- 구식 및 신 매화 품종 : 개요
- 초기 품종
- Buhler Frühzwetschge
- 이른 아침 객실
- 한카 쿠프 페르
- Katinka에
- 에르 싱어 프 뤼흐
- 집 견면 벨벳
- 엘레나
- 새로운 품종
- Presenta
- Hanita
- 추가 처리를위한 달콤한 권장 사항
- 주스 :
- 잼과 설탕에 절인 과일
- 케이크 토핑
- 신선한 식사
- 팁과 요령
구식 및 신 매화 품종 : 개요
탄력있는 매화 나무는 정원에서 없어서는 안됩니다. 7 월과 11 월 사이에 그는 달콤한 수확을 즐깁니다. 이 기사에서 다른 자두 품종의 차이점에 대해 자세히 알아보십시오.
초기 품종
봄에는 부드러운 개화 후 7 월 중순부터 매실 매콤한 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다.
Buhler Frühzwetschge
이 과일은 7 월 말부터 수확 할 수 있습니다. 지역 할당에서, 자비로운 매화 나무가 종종 심어집니다. 강력한 특성으로 인해 Buhler Frühzwetschge는 Scharka 내성으로 간주됩니다. 이 바이러스 질병은 주로 진딧물에 의해 전염되며 작물 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.
이른 아침 객실
작고 달콤한 과일은 8 월 초에 익습니다. 이 어두운 초기 매화에는 Nachbarzwetschge의 수분이 필요합니다. 그녀는 비옥하지 않습니다.
한카 쿠프 페르
7 월 중순부터이 매화 나무는 신선한 과일을 제공 할 것입니다. 진한 파란색 과일은 연한 파란색 고리로 덮여 있습니다. 설탕 함량이 높으면 상쾌한 달콤한 맛이납니다.
Katinka에
여름의 첫 매화 케이크는 Katinka와 함께 즐길 수 있습니다. 황록색 펄프는 7 월 중순부터 멋진 맛을 경험합니다.
에르 싱어 프 뤼흐
특히 독일 남부의 서부에서는 초기 품종이 중요한 역할을합니다. 그녀는 정원에서 기쁘게 자랍니다. 그들의 과일은 8 월 중순부터 2-3 라운드로 수확됩니다. 그들은 매우 달콤하고 중간 정도의 단단합니다. 그러나 젖은 여름은 작물에 부정적인 영향을 미칩니다. 축축한 지역의 경우 클래식 Hauszwetschge.
집 견면 벨벳
가을의 달콤한 꿈은이 오래된 다양성을 할당 정원에 제공합니다. 작은 과일은 주로 오래된 정원에서 찾을 수 있습니다. 전문 원예에서는 Sharka 위험이없는 지역에서만 발생합니다.
엘레나
대안으로, 내성 엘레나가 자랍니다. 그들의 수분이 많은 자두는 집 담보의 자두보다 약간 큽니다.
새로운 품종
Presenta
늦은 가을에 맛있는 과일 케이크를 만들 수 있습니다. 수분이 많고 달콤한 펄프는 코어에서 쉽게 분리 할 수 있습니다. 또한 다양한 Presenta는 Scharka에 대한 저항력을 확신합니다.
Hanita
이 다양성은 비교할 수없는 외모와 독특한 맛으로 가장 유명합니다. 1980 년에 그녀는 교차로에서 나왔다. 중간 정도의 펄프는 최대 45 그램의 무게를 가질 수 있습니다. 자체 결실 품종은 8 월 말에서 9 월 중순까지 성숙합니다. 만능 매화는 모든 재배 지역에 적합하며 다목적입니다.
추가 처리를위한 달콤한 권장 사항
주스 :
잼과 설탕에 절인 과일
케이크 토핑
대부분의 자두 품종은 신선한 과일 파이를 만드는 데 적합합니다. 하니 타와 한카는 포함되어 있지 않습니다.
신선한 식사
나무에서 신선한 과일이 가장 맛있습니다. 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 매화 공장 인 Cacacs Schöne은 추가 가공에 독점적으로 적합합니다.
팁과 요령
새로운 매화 나무를 심에서 꺼낼 수 있습니다. 변형되지 않은 오래된 품종은 새싹보다 잘 배가됩니다.
FT