콘텐츠
- 파슬리 잘라-그게 끝났어
- 올바르게 절단하여 파슬리의 성장 촉진
- 떠나기 전에 파슬리를 활발하게 자르십시오.
- 2 살짜리 파슬리 컷
- 겨울 전에 삭감 할 필요가 없습니다
- 부엌에서 절단 파 슬 리
- 팁과 요령
파슬리 잘라-그게 끝났어
부엌에서 사용할 줄기를 정기적으로 자르면 파슬리가 잘 자랍니다. 삭감은 새로운 잎의 개발을 장려합니다. 그러면 식물은 덥수룩해질 것입니다. 또한 시들거나 해충에 감염된 잎을 제거하십시오.
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파슬리를 수확하려면 항상 가장 바깥 쪽 줄기를 잘라내십시오.
줄기는 적어도 3 쌍의 잎을 형성해야하며, 잎은 특히 방향족입니다.
떠나기 전에 파슬리를 활발하게 자르십시오.
휴가 중이기 때문에 파슬리를 오랫동안 수확하지 않을 것으로 예상되는 경우, 미리 식물을 자르십시오.
중간 줄기를 제외한 모든 줄기를 제거 할 수 있습니다. 식물이 들어 오기 때문에 마음을 깎아서는 안됩니다.
미리 자르는 것은 멀리있는 동안 잎이 노랗게 변하는 것을 방지합니다. 또한 파슬리 식물의 성장을 촉진합니다. 돌아 오면 특히 덤불 같은 식물에서 신선한 파슬리를 수확 할 수 있습니다.
2 살짜리 파슬리 컷
파슬리 식물은 2 년마다 있습니다. 두 번째 해에 그들은 여름에 피기 시작합니다. 그 후에는 독성 Apiol 함량으로 인해 더 이상 식용이되지 않습니다.
2 년 전에 자라는 모든 식물을 수확하고 필요한 경우 잎을 얼립니다.
겨울 전에 삭감 할 필요가 없습니다
다년생 파슬리는 겨울 전에자를 필요가 없습니다. 가을이되면 잎이 노랗게 변합니다. 마지막으로 줄기는 스스로 후퇴합니다.
직전에 식물을 다시 자르고 동결하십시오. 그런 다음 봄에 거의 신선한 파슬리 잎이 생길 때까지 새로운 파슬리 잎이 생길 때까지.
부엌에서 절단 파 슬 리
부엌에 파슬리를 준비하려면 먼저 뽑은 줄기를 씻고 파편과 곤충을 제거하십시오.
줄기를 잘라 내고 위 줄기에서 잎을 뽑습니다. 장식용으로 사용되는 파슬리는 잘게 자르지 않고 접시에 전체 잎이나 작은 술로 놓습니다.
쿼크 또는 다른 음식을 파슬리로 양념하려면 잘 작게 잘라야합니다. 여전히 촉촉한 잎을 도마에 놓고 함께 짜서 날카로운 칼로 작은 조각으로 자릅니다. 전문가들은 두 개의 칼날이 달린 칼로 파슬리를 자릅니다.
팁과 요령
파슬리를 너무 많이 자르면 냉장고에 같은 방식으로 사용하지 않은 줄기를 보관할 수 있습니다. 젖은 주방 크레이프에 넣으면 허브가 더 오래 신선하게 유지됩니다. 그러나 처리하기 위해 너무 오래 기다려서는 안됩니다.
세륨