콘텐츠
- 제대로 저장된 견과류 만 오랫동안 지속됩니다.
- 견과류에 해로운 것은 무엇입니까?
- 껍질을 벗긴 견과류 보관
- 껍질을 벗긴 견과류가 더 민감합니다.
- 개봉 된 가방을 냉장고에 보관
- 냉동고의 너트가 더 견고합니다.
- 썩은 썩은 견과류, 어떻게해야합니까?
- 팁
견과류는 껍질을 벗기지 않고 맛을 더 오래 유지합니다
제대로 저장된 견과류 만 오랫동안 지속됩니다.
그들은 베이킹과 니블 링에 좋으며 샐러드에 뿌려 지거나 muesli에 비벼집니다. 견과류는 다목적이며 여전히 건강합니다. 그러나 대부분 잔류량이 남아 있습니다. 저장 중에 오일 함량이 높으면 문제가됩니다. 어떻게 마스터 할 수 있는지 읽어보십시오.
견과류에 해로운 것은 무엇입니까?
견과류는 자연의 산물이며 필연적으로 변경 될 수 있습니다. 그러나 실제로 얼마나 오래 지속되는지는 몇 가지 요소에 달려 있습니다.
껍질을 벗긴 견과류 보관
껍질이 벗겨진 견과류는 껍질을 벗기지 않는 한 자연스럽게 보호해야하기 때문에 가능한 오랫동안 껍질을 벗겨야합니다. 저장이 최적의 보관을 위해 어둡고 건조한 장소가 될 때까지.
전체 너트는 통풍이 잘되는 그물에 보관됩니다. 웰빙 온도는 섭씨 10도에서 18도 사이입니다. 그런 다음 품질 손실없이 몇 개월 동안 유지합니다.
껍질을 벗긴 견과류가 더 민감합니다.
견과류가 껍질에서 벗겨지면 모든 외부 영향에 더 민감합니다. 너트를 분쇄하면이 감도가 높아집니다. 부패성이 높기 때문에 잘게 잘린 땅콩과 땅콩을 빨리 사용해야합니다.
개봉 된 가방을 냉장고에 보관
껍질을 벗기고 잘게 잘린 견과류는 냉장고에 잘 보관할 수 있습니다. 치즈, 소시지 및 Co.의 맛을 받아들이지 않기 위해 냉장고의 밀폐 포장재로만 제공 할 수 있습니다.
4-6 주 후에는 맛있는 너트 케이크를 구워야합니다. 냉장고에서 견과류가 더 이상 오래 가지 않습니다.
냉동고의 너트가 더 견고합니다.
견과류는 냉장고보다 차가운 환경에서 더 좋습니다. 밀폐 된 용기에서 껍질을 벗기고 잘게 잘린 견과류는 1 년 동안 냉동실에서 향기를 유지할 수 있습니다.
썩은 썩은 견과류, 어떻게해야합니까?
버릇없는 견과류는 먹을 수 없을뿐만 아니라 건강에도 해 롭습니다. 다음과 같은 특성을 가진 모든 너트를 폐기하십시오.
팁
아몬드, 피스타치오 및 브라질 너트는 특히 곰팡이에 취약합니다. 이것은 또한 습한지면에 오랫동안 있었던 다른 모든 종류의 너트에도 적용됩니다.