엘더베리 잎은 유독하거나 식용입니까?

콘텐츠

• 엘더베리 잎은 유독하거나 식용입니까?
• 예쁜 전단지-매우 유독
• 장로를 날로 먹지 마십시오!
• 고엽에는 자연의 치유력이 담겨있다
• 팁과 요령

엘더베리 잎은 유독하거나 식용입니까?

엘더베리와 엘더 플라워는 음식과 음료에서 가장 다양한 용도로 사용됩니다. 엘더베리 잎의 중요성과 관련하여 여전히 불확실성이 있습니다. 독소 함량과 건강에 대해 자세히 알아보십시오.

예쁜 전단지-매우 유독

엘더베리 덤불의 모든 식물 부분에는 유독 한 삼부 니 그린이 함유되어있어 민감한 사람들에게 심한 구역질과 다른 불편 함을 유발합니다. 이것은 딸기뿐만 아니라 꽃과 장식용 전단지에도 적용됩니다. 독소 함량이 정확히 섭씨 76.3도에서 즐거움으로 용해된다는 것을 아는 것이 좋습니다.

따라서 엘더베리와 베리는 아로마 잼, 맛있는 젤리 또는 갈증 해소 주스로 요리하는 데 적합합니다. 그러나 잎은 쓴 맛, 매운 맛이 가장 독창적 인 조리법조차도 더 잘하지 않습니다. 결과적으로 로컬 메뉴에는 적합하지 않습니다. 어쨌든 백도어가 있습니다.

장로를 날로 먹지 마십시오!

엘더베리 잎이 날 것으로 소비되거나 충분히 가열되지 않으면 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다. 따라서 먼저 잎을 완전히 익히지 않고 고엽이나 나무 껍질을 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.

고엽에는 자연의 치유력이 담겨있다

블랙 엘더베리의 단풍은 귀중한 에센셜 오일, 비타민 및 미네랄로 가득합니다. 이 성분들은 면역, 지혈 및 항 염증 효과가 있습니다. 이미 히포크라테스는 고대에 엘더베리 잎의 건강상의 이점을 인식하고 다양한 용도로 권장했습니다. 민간 요법의 인기있는 예 :

잎이 4 월에서 6 월 사이에 모이면 치유력이 최대가됩니다. 신선한 소비를 위해 의도되지 않은 것은 건조되고 어두운 주석으로 저장됩니다. 차 한 잔의 경우, 2 티스푼의 마른 잎으로 충분합니다. 거품이있는 뜨거운 물에 뿌려 5-10 분 후에 체로 off습니다.

팁과 요령

엘더베리의 잎에서 두더지와 덩굴의 성추행을 만드는 매우 효과적인 수단이 될 수 있습니다. 특히, 보호 된 두더지는 엘더베리의 강렬한 냄새에서 벗어나고 있습니다. 이 발효를 위해 햇볕이 잘 드는 장소에서 1 킬로그램의 엘더베리가 10 리터의 물에 14 일 동안 떠납니다. 그런 다음 분뇨가 복도로 흘러 들어갑니다.