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갓 구운 호두는 특히 맛있는 간식입니다
건강한 호두-풍미 가득한 구운
크리스마스 시간에 호두가 접시 위에 있어야하는 것은 아닙니다. 견과류에는 우리 몸에 많은 미네랄, 섬유질 및 중요한 지방산이 들어 있습니다. 훌륭한 향기는 많은 요리와 결합 될 수 있습니다. 호두가 전에 구워 졌을 때 더 향이납니다.
오븐에 구운 호두
많은 노력없이 호두를 굽는 첫 번째 방법은 오븐을 사용하는 것입니다.
- 오븐을 약 190 도로 예열하십시오. 베이킹 트레이에 베이킹 트레이를 놓으십시오. 호두를 깨서 접시에 놓습니다. 물론 껍질을 벗긴 견과류를 사용할 수도 있습니다. 너트는 플레이트에서 서로 위에 있지 않아야합니다. 견과류를 약 5-10 분 동안 로스트하십시오. 시간의 중간에 너트를 바르십시오. 모든 너트의 크기가 같지 않은 경우 부품이 이미 완성 된 것일 수 있습니다. 완성 된 견과류는 타지 않도록 나머지는 계속 요리하십시오. 오븐에서 너트를 제거하고 적절한 그릇에서 식히십시오.
냄비에 구운 호두
팬 구이는 오븐 변형보다 시간이 덜 걸립니다.
- 스토브에서 큰 팬을 가열하십시오. 오일을 사용하지 마십시오. 너트 자체의 오일이 로스팅에 충분합니다. 이제 같은 크기의 호두를 팬에 넣습니다. 땅은 막 덮어야합니다. 주걱으로 구이 과정에서 견과류를 사용하십시오. 견과류는 타지 않아야합니다. 조각의 크기에 따라 로스팅은 최대 5 분이 걸립니다. 원하는 황갈색에 도달하면 팬에서 너트를 즉시 제거하십시오. 핫 팬에서, 그들은 황갈색이었고 여전히 화상을 입었습니다. 서빙하기 전에 호두를 식혀서 아무도 화상을 입지 않도록하십시오.
전자 레인지에 구운 호두
가장 빠른 로스팅 변형은 전자 레인지입니다. 여기에서 약 2 분 안에 맛있고 볶은 견과류를 얻을 수 있습니다.
- 껍질을 벗긴 호두를 같은 조각으로 자릅니다. 너트를 전자 레인지 용 그릇에 넣으십시오. 서로 위에 있지 않아야합니다. 너트를 최대 전력으로 1 분간 구워 둡니다. 로스팅을 확인하십시오. 턴테이블이 없으면 보울을 회전해야합니다. 20 초 간격으로 로스팅하고 항상 결과를 확인하십시오. 이렇게하면 너트가 타지 않습니다. 뜨거운 전자 레인지 접시에서 호두를 꺼내 접시에 식 힙니다.