백리향-6 월에서 10 월 사이에 무성한 개화

콘텐츠

• 백리향-6 월에서 10 월 사이에 무성한 개화
• 백리향의 개화 시간
• 백리향 절단
• 백리향 꽃은 식용
• 타임 감자
• 팁과 요령

백리향-6 월에서 10 월 사이에 무성한 개화

라벤더와 마찬가지로 백리향은 보라색, 분홍색 또는 흰색 꽃으로 무성한 꽃 카펫을 연상시킵니다. 특히 들어온다 품종은 개화 시간에 정원에서 매력적인 광경을 제공합니다.

백리향의 개화 시간

6 월과 7 월에는 약 210 개의 백리향이 대부분 피고 일부는 10 월까지 피 웁니다. 향신료 또는 약초로 조미료의 잎을 사용하려면 개화 직전에 아로마 에센셜 오일의 농도가 가장 높습니다. 그러나 그 맛이 그다지 강하지는 않지만 꽃이 피는 백리향은 여전히 ​​수확 될 수 있습니다. 백리향 잎은 점심 시간에 가장 잘 수확 한 다음 가장 맛있습니다.

백리향 절단

일년 내내 백리향을 고품질로 수확하려면 꽃차례를 정기적으로 잘라서 식물이 다시 신선한 향기로운 싹을 쫓아 내야합니다. 백리향은 다년생 반 관목으로 시간이 지남에 따라 오래된 싹이 석회화됩니다. 가능한 경우 오래된 나무로 자르지 마십시오. 녹색 싹에서 새 싹이 형성되기 때문입니다. 꽃은 나비 나 꿀벌과 같은 곤충에 의해 수분을 공급받습니다-넥타가 풍부한 백리향은 인기있는 꿀벌 목장입니다-그런 다음 소위 nutlets라고 불리는 갈색 씨앗 캡슐을 개발하십시오.

백리향 꽃은 식용

잎뿐만 아니라 백리향의 꽃도 음식을 조미료와 장식에 사용할 수 있습니다. 이를 위해 잎과 꽃으로 줄기를 잘라내어 신선하거나 말린 것을 사용하십시오. 다른 많은 허브와 달리 백리향은 건조하더라도 아로마를 유지합니다.

타임 감자

로즈마리 감자에 대한 맛있는 대안은 백리향으로 덜 알려진 제제입니다. 작은 새 감자와 껍질을 소금물에 넣고 신선하거나 말린 문지르는 백리향 잎으로 버터에 볶습니다. 완성 된 백리향 감자는 백리향 꽃으로 아름답게 장식 될 수 있습니다.

팁과 요령

백리향은 꿀이나 올리브 오일에 잎과 꽃이 들어간 줄기를 삽입하여 맛있게 매운 기름이나 꿀을 얻음으로써 보존 할 수 있습니다-희귀 한 백리향 꿀의 훌륭한 대안.