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하얀 꽃 거품 허브도 있습니다
거품이 많은 잡초에는 다른 유형이 있습니까?
Schaumkräuter라고도 불리는 Cardaminen의 가족에게는 매우 다른 식물이 있으며, 그중 일부는 1 살이고 다른 것은 몇 년입니다. 가장 잘 알려진 종은 아마도 메도우 폼인데, 봄에는 너무 많은 초원이 부드러운 자주색 바다로 변합니다.
어떤 종류의 거품 약초가 있습니까?
메도우 폼은 축축한 초원, 충적 숲 및 영양이 풍부한 연못, 개울 또는 강에서 기뻐 자랍니다. 4 월에서 6 월 또는 7 월에 흰색에서 옅은 자주색 꽃이 보입니다. 꽃에는 많은 꿀이 포함되어 있기 때문에 메도우 폼이있는 초원에는 수많은 곤충이 있습니다.
털이 많은 거품은 그 이름이 제시하는 것보다 훨씬 덜 털이 있습니다. 또한 눈에 띄지 않지만 성가 시며 높이는 최대 30cm입니다. 우드랜드 거품은 너도밤 나무 혼합 숲에서 자라는 것을 좋아하고 털이 많은 거품이있는 잡초와 같은 영양분이 풍부하고, 석회질이 적으며, 질소가 풍부하고 약간 산성 인 토양을 좋아합니다. 똑바로 줄기의 길이는 10-50 cm이고 꽃 색깔은 흰색입니다.
이름에서 알 수 있듯이 Bitter Stew는 쓴 맛이 있습니다. 그것은 점토 로미 토양과 시원한 물의 근접성을 선호합니다. 따라서, 그것은 종종 채석장 숲이나 숲 늪에서 발견되며 초원에서는 그 수가 적습니다. 그것은 다년생 종에 속합니다.
거품 약초를 어떻게 사용할 수 있습니까?
크림 잔디는 허브 주방에서 사용하기에 이상적입니다. 매일 먹지 말고 소량 만 섭취하면 위를 자극하지 않습니다. 신장 문제는 권장되지 않습니다. Frothy는 이뇨제 및 혈액 정화 특성을 지니고있어 탁월한 봄 경화 및 해독제입니다.
거품 허브에는 항염증제 및 점액이 있기 때문에 기관지염 및 기타 호흡기 질환을 완화시키는 데 사용할 수도 있습니다. 정교한 준비가 필요하지 않습니다. 어린 잎을 샐러드 나 샌드위치에 넣고 허브 요리 나 준비된 수프에 섞으십시오.
폼 허브의 종류 :
팁
부엌에서 거품 약초를 사용하려면 다른 품종을 사용해보십시오. 맛이 조금 다릅니다. 오래된 잎은 일반적으로 젊은 잎보다 쓴 맛이 더 씁니다.