신 클로버-식용뿐만 아니라 건강

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작가: Monica Porter
창조 날짜: 18 3 월 2021
업데이트 날짜: 2 칠월 2024
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밤색으로 샐러드를 시각적으로 맛볼 수 있습니다.

신 클로버-식용뿐만 아니라 건강

한 정원사는 그를 귀찮은 잡초로 간주하기 때문에 오히려 그를하지 않을 것입니다. 다른 정원사는 치유력에 대해 배웠고 먹을 수 있다는 것을 알고 있습니다. 전자는 밤색의 이점을 분명히 살펴 봐야합니다 ...

모든 식물 부품은 식용

밤색에서 모든 식물 부분을 먹을 수 있습니다. 부엌의 전경에있는 잎뿐만 아니라 꽃, 뿌리, 과일 및 씨앗도 먹을 수 있습니다. 식물의 각 부분에는 고유 한 맛이 있습니다.

밤색의 맛은 어떻습니까?

주로 잎은 소비에 사용됩니다. 그들은 식물의 이름이 이미 밝힌 것처럼 신맛이납니다. 그들은 또한 약간 과일, 매운 및 상쾌한 성분이 있습니다.

잎은 따뜻한 봄날에 좋은 갈증 해소로 간주됩니다. 그러나주의하십시오 : 당신은 밤색을 남용해서는 안됩니다! 포함 된 옥살산 (동물도 포함)으로 인해 많은 양의 독성이 있습니다.

부엌에서 가능한 사용

다목적, 밤색은 창조적 인 주방에서 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.

신 클로버는 식초와 레몬을 음식으로 대체 할 수 있습니다. 잘 알려진 녹색 소스에 대한 완벽한 성분이며 뿌리 채소는 구운 야채만큼 우수합니다. 꽃은 종종 차나 차가운 접시와 샐러드에 장식으로 사용됩니다. 5 월에서 6 월 사이에 익는 과일은 삽입하기에 적합합니다.

밤색은 약용 식물로 어떻게 작용합니까?

밤색을 약용 식물로 이용하십시오! 이를 위해 당신은 봄에 그를 가장 잘 모아야합니다. 그러나 칼슘 결핍이 있으면 먹지 마십시오. 포함 된 옥살산은 칼슘의 몸을 강탈합니다. 약용 식물은 다음과 같이 작용합니다.

밤색을 매일 대량으로 먹지 마십시오! 고용량에서는 신체에서 독성이 있고 매우 효과적이며, 특히 위장 불편에 효과적입니다.