파파야가 잘 익도록하자

콘텐츠

• 파파야가 잘 익도록하자
• 파파야의 숙성 정도를 인식
• 파파야를 쉽게 익히기
• 잘 익은 파파야를 사용하여 다른 과일을 익히십시오.
• 팁과 요령

파파야가 잘 익도록하자

파파야는 열대 및 아열대 재배 지역에서 보통 비행기로이 나라의 슈퍼마켓으로 가져옵니다. 운송 시간이 비교적 짧음에도 불구하고 일부 과일은 실제 성숙하기 전에 조금 일찍 수확됩니다.

파파야의 숙성 정도를 인식

파파야의 실제 숙성 정도는 손가락의 눈과 촉각으로 가장 잘 인식됩니다. 먼저 껍질의 색에주의하십시오. 이것이 여전히 녹색이면, 파파야는 숙성에 적합하지 않으며 아시아 요리법에 매운 파파야 샐러드를 준비하는 데 여전히 사용될 수 있습니다. 반면에 과일에 노란색 반점이나 줄무늬가 있으면 며칠 숙성 후 최대 단맛과 강도에 도달 할 수 있습니다. 완전히 노랗거나 약간 붉게 물든 과일은 껍질에 손가락이 부드럽게 가해지면서 최대 숙성 정도에 도달했습니다.

파파야를 쉽게 익히기

구입 한 파파야가 껍질에 황색 성분이 이미있는 한 여전히 익을 수 있습니다. 신문에 싸서 따뜻한 곳에 두십시오. 라디에이터 위의 창턱에서 파파야가 익 으면 때때로 아주 빨리 갈 수 있습니다. 과일을 즉시 섭취 할 수 없거나 원치 않는 경우, 익는 정도를 정기적으로 확인하고 과일을 완전히 익혀 냉장고에 더 보관하십시오. 더 빨리 숙성을 위해 성숙한 상태에서 에틸렌 가스를 방출하는 다른 유형의 과일을 사용할 수도 있습니다.

잘 익은 파파야를 사용하여 다른 과일을 익히십시오.

에틸렌 가스 방출의 특별한 특성은 파파야가 특히 다음 과일과 공유합니다.

이렇게하면 근처에 저장된 과일이 빨리 익을 수 있지만 과일을 망칠 수도 있습니다. 따라서 다른 과일 옆에 완전히 익은 파파야를 넣고 더 빨리 성숙시킬 수 있습니다. 결과적으로 이미 완전히 익고 부드러운 파파야 옆에 배치하면 첫 번째 노란색 반점으로 충분히 성숙한 파파야를 더 빨리 익을 수 있습니다.

팁과 요령

파파야를 숙성시킬 때 적절한 소비 시간을 놓치지 않아야합니다. 전신 맛에 도달하면 파파야는 냉장고에서 며칠 동안 지속됩니다. 그것이 적자를 맛보지 않기 위해, 먹지 않은 파파야의 잔재는 순식간에 순식간에 얼어 붙어야한다.

WK