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코코넛 수확
12 개월의 성숙 기간이 지나면 코코넛을 수확 할 수 있습니다. 이것은 전적으로 안전하지 않으므로 재배 지역의 사람들은 수확에 대한 흥미로운 기술을 생각해 냈습니다.
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코코넛은 거의 일년 내내 수확됩니다. 일반적으로 수확시 잘 익은 것은 아니지만 녹색과 부드러운입니다. 그들은 여전히 상쾌한 코코넛 물을 많이 함유합니다. 손바닥에서 스스로 떨어지는 코코넛은 종종 오버랩 된 폴롭 스트 (Fallobst)와 유사하게 종종 손상되거나 앵거 닝됩니다.
코코넛은 어디에서 수확됩니까?
우리가 거래하는 코코넛의 대부분은 브라질, 도미니카 공화국, 인도, 인도네시아, 스리랑카, 말레이시아, 서인도 제도, 필리핀 또는 코트 디부 아르의 대규모 문화에서 나옵니다. 한편, 코코넛 야자는 더 이상 단일 재배의 거대한 농장에서 독점적으로 재배되지 않고 이미 소규모 혼합 문화의 생태 표준에 따라 생물학적으로 제어됩니다.
코코넛은 어떻게 수확됩니까?
코코넛 수확은 쉽지 않지만 몇 가지 옵션이 있습니다. 대부분 수확을 위해 나이프는 수 미터 길이의 막대에 사용됩니다. 지구에서 수확 할 수 있습니다. 또는 수확기가 코코넛 야자에 올라 수확합니다. 좋은 등산가는 하루에 최대 40 개의 야자수를 수확합니다.
인도네시아, 말레이시아 및 태국에서 흔한 작물의 다른 변형은 훈련 된 원숭이를 사용하는 것입니다. 가죽 끈 원숭이는 야자 나무를 타고 코코넛을 떨어 뜨릴 때까지 자신의 축을 중심으로 돌립니다. 짧은 꼬리 원숭이는 인간보다 훨씬 빠르고 숙련되어 사고도 적습니다.
원숭이가 필요에 따라 반응하는 법을 배우고 가죽 끈으로 손바닥에 걸리지 않기 때문에 짧은 꼬리 원숭이의 드레싱은 매우 어렵습니다. 이것은 지역 주민들에게 귀중한 가치를 제공합니다. 원숭이가 코코넛 수확으로 재미를 잃으면 제대로 작동하지 않고 가치를 잃을 수 있습니다.
팁과 요령
코코넛은 일년 내내 수확되므로 일년 내내 신선하게 구입할 수 있습니다.
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