키위를 올바르게 보관하는 방법

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작가: John Stephens
창조 날짜: 1 1 월 2021
업데이트 날짜: 28 6 월 2024
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키위를 올바르게 보관하는 방법

키위는 미숙 한 상태로 수확됩니다. 시원하고 어두운 보관소에서 며칠 동안 열을 가하고 사과 옆에두면 완숙하고 향기가납니다.

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키위가 기후 과일의 일부라는 사실 때문에 우리는 일년 내내 과일을 즐길 수 있습니다. 실제로, 그들은 성장하는 국가에서 미성숙 한 채 수확되어 운송되고 저장되는 동안 익습니다.

키위를 구입 한 매장

키위를 구입할 때 성숙도에주의하십시오. 과일을 사면 감자만큼 힘들 수 있습니다. 단단한 과일은 문제없이 몇 주 동안 냉장고에 보관하고 며칠 동안 따뜻한 곳에 두어 소비 할 수 있습니다. 키위를 구입 한 직후에 사용하려면 약간 부드러운 느낌의 과일을 선택하십시오.

자신의 수확 가게에서 키위

그동안 키위 식물은 지역 정원으로 향했습니다. 이 나라의 이국적인 등산 과일은 또한 지역에 맞는 품종 선택에서 좋은 수확량을 제공합니다. 온대 기후에서 키위는 10 월 말에서 11 월 초 사이, 아마도 첫 서리가 내린 후 미성숙하게 수확됩니다. 수확 한 과일은 신맛이납니다.

수확 후 키위는 소비 할 준비가 될 때까지 몇 주 동안 식히고 최적의 온도는 10 ~ 15 ° C, z. 지하실에서. 박스 내의 단일 층 저장은 내구성에 유리하다. 초기 소비를 위해 생산 된 과일은 며칠 전에 열로 옮겨져 전체 아로마가 부드럽게 펴집니다.

팁과 요령

대부분의 키위는 이탈리아, 뉴질랜드 또는 칠레에서 독일로옵니다. 남반구에서는 4 월에서 6 월 사이에 수확되며 10 월부터 남유럽에 수확됩니다.