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카키 과일을 익힐 수 있습니까?
잘 익은 감은 배, 살구 및 단 물 멜론의 혼합을 연상시키는 유쾌하고 달콤하고 과일 맛이 있습니다. 미성숙 수확 된 과일은 냉장고에서 가장 잘 익을 수 있습니다.
많은 이국적인 과일과 마찬가지로 kakis는 성장하는 국가에서 미숙 한 상태로 수확됩니다. 이러한 방식으로, 카키 과일은 판매되기 전에 오랫동안 저장 및 운송 될 수있다. 상업적 재배에서 과일은 판매 전에 인위적으로 숙성됩니다. 숙성 가스 처리는 또한 과일에 포함 된 탄닌산을 중화시켜 더 이상 소비 될 때 입에 모피 느낌을 남기지 않습니다.
잘 익은 과일을 즐기십시오
잘 익은 카키 열매는 부드럽고 반짝이는 오렌지 껍질과 매우 부드럽고 육즙이 많은 육체를 가지고 있습니다. 그들은 많은 비타민을 함유하고 포도와 비슷한 영양가를 가지고 있습니다. 다양성에 따라 과일의 크기, 모양 및 일관성이 다릅니다. 무역, 특히 겨울철에는 다음과 같은 품종을 찾을 수 있습니다.
미성숙 과일 숙성
설 익은 과일은 매우 단단하며 제대로 식 으면 몇 개월 동안 보관할 수 있습니다. 샤론 열매와 감은 숙성없이 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 성숙한 상태에서 가장 맛이 좋은 카키는 소비하기 전에 많은 탄닌을 함유하고있어 혀의 불쾌하고 모피 느낌을 유발합니다.
미성숙 카키 과일은 냉장고에서 며칠에서 몇 주 동안 숙성시킬 수 있습니다. 특히 "지속적인"표본의 경우, 냉동실에 임시 보관하는 것도 고려할 수 있습니다. 펄프가 매우 부드럽고 거의 푸딩과 같은 경우, 카키는 전체 향기에 도달했습니다. 과일은 단순히 잘라서 숟가락으로 깎을 수 있습니다.
팁과 요령
당신이 당신의 자신의 kaki 나무를 가지고 있다면, 당신은 kaki 과일이 나무에서 익게 할 수 있습니다. 잎을 버린 지 얼마되지 않아 열매는 가지에 매달리고 무겁고 달콤 해집니다.