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딸기는 현명하게 수확됩니다-너무 빠르지도 너무 늦지도 않습니다
정원과 발코니에서 딸기를 성공적으로 재배하면 풍성한 과일이 매달려 있습니다. 한편 딸기 수확은 여기에 숨어있는 작은 오류가 있기 때문에 배우고 싶어합니다. 우리는 어떤 요소가 결정적인지를 밝힙니다.
잘 익은 딸기 식별
수확 시즌의 시작은 날씨와 재배 딸기 품종의 개별 숙성 시간에 따라 결정됩니다. 평균 작물 년에 시작 신호는 5 월입니다. 이 시점에서 잘 익은 딸기를 찾을 수 있습니다. 이 기능은 잘 익은 과일을 보여줍니다.
설 익은 딸기는 짧은 시간 안에 칙칙한 질감을 갖습니다. 그들이이 상태에서 이미 잃어버린 새콤 달콤한 상쾌한 향기. 또한 그들은 곰팡이가 나는 발효 냄새를 퍼트립니다. 이러한 이유로 작은 비타민 폭탄이 너무 빨리 수확되면 아무런 이점이 없습니다. 딸기는 자연적으로 익는 능력이 없습니다.
과일 줄기에서 항상 딸기를 선택하십시오
섬세한 과일은 식물과 분리되지 않은 채로 살아 남기 위해 과일 줄기와 함께 분리됩니다. 작은 녹색 sepals는 딸기에 남아 있습니다. 이 작은 트릭으로 맛있는 딸기 주스가 새지 않도록하십시오.
하루 중 적절한 시간에 수확
이른 아침에 딸기의 아로마 함량이 가장 높습니다. 오후의 햇볕 아래에서 맛은 이미 상당히 상실되었습니다. 비가 오는 동안 젖음은 과일 맛에도 영향을 미치기 때문에 수확도 권장하지 않습니다.
썩은 딸기 처리
가장 작은 손상은 딸기에 곰팡이가 생기는 원인이됩니다. 따라서 수확 과정에서 살아남지 않은 즉각적인 소비를 위해 과일을 손상없이 분류하십시오.썩은 반점이 이미 보이는 경우 전체 과일이 폐기됩니다. 포자는 이미 딸기 전체에 이미 분포되어 있으므로 잘라내는 것으로 충분하지 않습니다.
팁과 요령
딸기는 부패와 회색 곰팡이로 위협 받기 때문에 성장하는 동안 땅에 닿아서는 안됩니다. 밀짚의 두꺼운 멀치 층은 결함을 방지하고 동일한 기차에서 성가신 잡초를 안정적으로 억제합니다.