콘텐츠
Breitwegerich는 부엌에서 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다
Breitwegerich는 식용입니까?
작은 장식용 넓은 잎이 달린 질경이는 잔디밭을 망치고 따라서 급격히 싸운다. 파괴 할 수없는 Plantago 전공이 건강한 식단에 귀중한 기여를 할 수 있다는 것을 잊었습니다. 우리는 최고의 수확 시간이 언제인지 밝히고 준비를위한 팁을 제공합니다.
최고의 수확 시간은 봄입니다
광범위한 리치에는 비타민 A 및 칼슘과 같은 귀중한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 따라서 식물은 균형 잡힌 건강한 식단에 기여하며 이는 무료입니다. 주로 숟가락 모양의 잎이 사용됩니다. 단풍이 젊을수록 맛이 부드럽습니다. 개화 직전에 성분의 함량은 정점에 있습니다. 프로필에서 알 수 있듯이 개화 기간은 5 월에서 9 월까지입니다. 그래서 봄에 넓은 잎을 수확하십시오.
다양한 용도의 Breitwegerich 점수
Breitwegerich는 맛있고 건강한 준비의 다양한 품종으로 눈에 띄지 않는 외모 뒤에 숨어 있습니다. 식물을 준비하는 방법은 다음 개요에 요약되어 있습니다.
잘 익은 씨앗을 갈아서 밀가루 대용품으로 사용할 수 있습니다. 줄기에서 간단히 벗겨진 씨앗은 아침 시리얼을 건강하게 보완하며 긴 뿌리는 강렬한 뿌리 채소를 생산합니다.
잡초 수프의 중요한 성분
Maundy 목요일의 전통 중 일부는이 날에 적은 양의 녹색 성분이 소비된다는 것입니다. 전통적으로 잡초 수프는 그중 하나입니다. 쐐기풀, 요, 밤색 및 야생 마늘 외에도 Breitwegerich는 항상 성분 목록에 있습니다.
팁
약용 식물로 Breitwegerich는 고대부터 알려져 왔습니다. 귀중한 성분 덕분에 식물은 항염증제, 방부제 및 진통제 특성을 가지고 있습니다. 감기, 두통과 같이 차, 위장 및 장의 불만이 완화되어 내부적으로 사용됩니다. 으깬 잎은 상처, 화상 및 곤충 물림을 치료합니다.