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피 매화 식용 : 커널을 존중
Blutpflaume은 장미 식물에 Steinobst로 속합니다. 자두의 달콤한 펄프는 진정한 맛의 경험을 준비합니다. 이 가족의 다른 종들과 마찬가지로, 커널의 씨앗은 유독합니다. 먹을 때는 다음 사항에주의하십시오.
사이에 맛있는 과일
4 월에서 5 월 사이에 개화 후 과일이 따라옵니다. 이들은 9 월까지 소량의 요리로 성숙합니다. 수확 할 때는 재배 한 관상용 식물의 부드러운 살만 먹어야합니다. 여전히 미성숙 한 과일은 인체에 부정적인 영향을 미칩니다. 종종 설사가 결과입니다. 이것은 성인과 어린이에게 적용됩니다.
커널은 또한 소비하기 전에 정기적으로 제거해야합니다. 그러나 코어를 쉽게 분리 할 수 없으므로 캐치가 있습니다. 이 경우 수동 Obstentsteiner가 도움이 될 수 있습니다. 날것 또는 요리 된 상태에서, 자두는 지역 과일 제공을 풍부하게합니다.
부서 지거나 다른 마멀레이드 변형이있는 과일 파이에 탁월합니다.
잼 준비
돌에 돌을 뿌린 후에는 시도되고 테스트 된 잼 방법에 따라 소화 가능하고 수분이 많은 과일을 가공합니다. 먼저 다른 재료와 함께 끓입니다. 필요한 경우 질량을 추가로 퓌레 화하십시오. 그런 다음 나사 항아리를 채우고 다시 요리하여 안전을 확보하십시오. 이러한 방식으로 건강에 좋은 마멀레이드가 오랫동안 보존됩니다.
겔화 설탕을 사용한 기본 레시피 :
설탕을 넣지 않은 기본 레시피 :
대안 : 한천
아이들은 독살을 먹는다
혈액 매의 핵에는 아몬드뿐만 아니라 일정량의 아밀 달린이 들어 있습니다. 이런 의미에서 여기에 적용됩니다 : 파괴 된 양은 독을 만듭니다. 아이들이 정원에서 놀면서 피 매의 씨앗을 삼킨 경우 즉시 조치를 취하는 것이 좋습니다.
팁과 요령
이 자두의 씨앗은 자두 커널 리큐어를 만드는 데 사용됩니다. 이를 위해 손상되지 않은 코어가 사용됩니다. 이들 중에서 함유 된 물질은 외부로 침투하지 않습니다.
FT