콘텐츠
- 아 로니아 열매 수확 만 성숙
- 8 월 중순에서 9 월 말 사이의 풍부한 수확
- 숙성 기간이 길어 단 과일
- 내 아 로니아 열매가 잘 익은 지 어떻게 알 수 있습니까?
- 조류로부터 아 로니아 열매를 보호
- 팁과 요령
아 로니아 열매 수확 만 성숙
현재이 나라 (chokeberry)에서도 인기가 매우 건강 할뿐만 아니라 부엌에서 매우 다양하게 사용할 수 있습니다. 그것은 맛있는 멀티 과일 젤리와 잼의 일부이며 주스로 가공되거나 그라 놀라로 건조 될 수 있습니다. 또한 과일은 수제 과일 와인과 리큐어를 풍부하게하거나 소시지의 성분으로 적합합니다. 딸기는 가능한 빨리 수확해야합니다.
8 월 중순에서 9 월 말 사이의 풍부한 수확
일반적인 수확 시간은 종종 8 월 중순에서 9 월 말 사이의 주를 나타냅니다. 그러나, 초크 베리가 실제로 익는시기는 여름철 날씨에 달려 있습니다. 비가 적게 내리고 태양이 자주 그리고 지속적으로 비추면 비교적 일찍 그리고 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다. 그러나 여름이 비가 많을수록 딸기는 익습니다.
숙성 기간이 길어 단 과일
12 월 첫 서리까지 아 로니아 열매를 덤불에 남겨 둘 수도 있습니다. 이것은 장성한 장과가 건강에 좋은 성분을 더 많이 섭취 할 수 있다는 장점이 있습니다. 반면에 포도와 마찬가지로 단맛이 높아지면 덤불에 더 오래 머물 수 있습니다. 특히 첫 서리 후에 수확 된 아 로니아 열매는 쓴 여름 과일보다 쓴 맛이 훨씬 달콤합니다. 그건 그렇고, 나중에 수확 한 과일이 뒤죽박죽처럼 보일지라도 아프지 않습니다. 이들은 종종 특히 맛있습니다.
내 아 로니아 열매가 잘 익은 지 어떻게 알 수 있습니까?
관목에서 열매를 따서 가운데에 날카로운 칼로 자르면 열매가 잘 익은 지 테스트 할 수 있습니다. 육체는 일관되게 부르고뉴에서 진한 자주색으로 변해야합니다. 마지막으로 열매를 수확하려면 과일 움벨을 완전히 접거나 자르는 것이 가장 좋습니다.
조류로부터 아 로니아 열매를 보호
새도 그들에게 좋은 것이 무엇인지 알고 있기 때문에 새 그물이나 큰 커튼으로 아 로니아 관목을 덮어야합니다. 그렇지 않으면 Amsel과 Co.가 수확에 부지런히 도움을주고 남은 것이 많지 않을 수 있습니다. 깃털 달린 친구가 아 로니아 수확을하기에 완벽한 시간에 맞기 때문에 새 보호 그물을 일찍 뿌려야합니다.
팁과 요령
당신은 가능한 한 맛있는 과일을 수확하기 위해 관목에 첫 서리가 될 때까지 아 로니아 열매가 필요하지 않습니다. 대신 늦여름에 익은 것을 수확하고 부분적으로 얼릴 수 있습니다. 냉동은 또한 딸기의 맛을 더 부드럽게 만듭니다.