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매실 주스는 맛있고 건강합니다
쥬스 매실
가을에는 자두의 양이 무르기 때문에 종종 민간 부문에서 처리하기가 어렵습니다. 이미 매실 케이크를 충분히 먹은 경우 식품 저장실에는 매실 잼 또는 마멀레이드가 많이 포함되어 있으며 매실을 주스 형태로 잘 유지할 수 있습니다.
쥬스 매실
쥬스에는 신선한 자두 만 사용하십시오. 즉시 과일과 주스를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 슈퍼마켓에서 구입할 때는 자두가 여전히 단단해야합니다. 과잉, 이미 칙칙한 제품에는 주스가 거의 포함되어 있지 않습니다.
매실 주스의 생산에는 여러 가지 옵션이 있습니다.
부드러운 과일에는 원심 분리기를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한이 방법으로 주스의 많은 산소와 영양소의 많은 부분이 손실됩니다.
자두 찜
먼저, 증기 추출기는 하부 탱크 수에 준비되어 채워진다. 설명서의 지침을 따르십시오. 상단 과일 바구니는 과일에 사용할 수 있습니다.
- 자두를 씻고 돌로 자르십시오. 너무 신맛이 나는 과일은 설탕을 뿌린다.과일 바구니에 자두를 넣고 과즙 짜는기구를 닫고 스토브의 전체를 끓입니다. 주스가 배수관에 모이 자마자 (예 : 30-70 분 후) 주스를 멸균 된 병에 담을 수 있습니다.
과즙 짜는기구 또는 느린 과즙 짜는기구에서의 주스
Slow Juicer는 적은 회전 수로 작동하므로 스크류 프레스가 상대적으로 느리게 회전합니다. 부드럽게 눌러 진 주스에는 모든 영양소가 들어 있습니다. 또한 이런 식으로 주스에 산소가 거의 들어 가지 않아 너무 빨리 산화되지 않습니다. Slow Juicer에서 주스를 더 오랫동안 누르고 있으려면 주스를 다시 끓인 다음 멸균 병에 부어 주어야합니다.
주스를 마시기 전에 자두를 씻고 돌로 씻으십시오. 장치에 따라 과일을 자르는 것이 필요할 수도 있습니다. 주스를 가능한 한 신선한 음료를 마시십시오.