![[슈퍼푸드 시리즈] 단호박을 제대로 보관하는 방법 [단호박 시리즈 3부]](https://i.ytimg.com/vi/5QGH2RC2H9s/hqdefault.jpg)
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호박 보관 및 보존
첫 번째 애호박이 다 써버 렸습니다. 맛있는 박제 애호박, 구운 애호박, 애호박 야채, 애호박 샐러드가있었습니다. 그리고 여전히 식물은 풍부하게 운반합니다. 약 2 주 동안 과일은 신선하게 유지됩니다. 건조, 삽입 및 냉동 수명이 연장됩니다.
애호박과 함께 갈 곳?
주키니는 최대 12 ° C의 온도에서 유지하는 것이 가장 좋습니다. 지하실에 이상적인 곳입니다. 숙성 가스가 호박을 더 빨리 망칠 수 있으므로 사과와 토마토 근처에 보관하지 마십시오. 추위에 민감한 호박의 경우 냉장고는 다소 부적합합니다.
주키니 드라이
삽입
오이와 마찬가지로 항아리에 호박을 보존 할 수 있습니다. 이렇게하려면 Einweck 안경에 뜨거운 물, 향신료 및 허브를 넣으십시오.
동결
과일이 부드럽고 물기가 많기 때문에 대부분의 호박 품종은 냉동에 적합하지 않습니다. "골드 러쉬 F1"은 예외입니다.
팁과 요령
"8 구 F1 하이브리드"와 같은 구면 주키니를 오리지널 요리로 사용할 수 있습니다. 또한 과일을 성숙시키고 반으로 깎아 내십시오.그릇입니다.