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흰 양배추-건강한 겨울 야채를 직접 그리는 법
석기 시대부터 이미 비타민과 미네랄이 풍부한 흰 양배추가 재배되었습니다. 인기있는 야채는 많은주의가 필요하지만 풍성한 수확으로 보상하십시오. 흰 양배추는 수제 소금에 절인 양배추와 풍성한 스튜를위한 완벽한 기반입니다.
초기 기사 가장 중요한 흰 양배추 품종 다음 기사 수확 양배추 : 수확 시간은 언제입니까?토양을 잘 준비하고 수정하십시오
알 줄기 양배추와 양배추를 제외하고 거의 모든 양배추와 마찬가지로 흰 양배추는 매우 까다 롭습니다. 남부 독일에서 흰 양배추 또는 양배추라고도하는 야채는 석회질, 양토 및 습한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 젖은 초원 가장자리에있는 작물 분야는 매우 좋습니다. 흰 양배추는 가능한 한 촉촉한 것을 좋아합니다. 이러한 이유로 야채에는 정기적으로 물을 주어야합니다.
어린 식물을 침대에 도입하기 전에 토양은 풍부한 비료로 새로 수정해야하며 토양을 가능한 한 깊이 파는 것이 좋습니다. 흰 양배추는 뿌리가 깊기 때문에 깊은 곳에서 느슨한 토양이 필요합니다. 또한 토양의 질에 따라 석회로 토양을 풍부하게하는 것이 합리적 일 수 있습니다. 목재 재를 도입하여 토양의 산성화를 방지해야합니다. 토양이 보통 너무 건조하기 때문에 흰 양배추는 높은 정원에서 재배하기가 다소 어렵습니다.
자르기 회전 참고
모든 유형의 양배추와 마찬가지로 양배추는 토양에 많은 변형을 남깁니다. 양배추는 토양에 심하게 침출되어 해충을 끌어 들이기 때문에 양배추를 따라 가지 않아야합니다. 그 후, 현장에서 양배추를 1 년 이상 재배해서는 안되며 양파 식물, 잎이 많은 채소 및 무와 무도 권장하지 않습니다. 양배추를 심기 위해서는 이전에 오이 또는 콩을 옮긴 침대가 이상적입니다. 양배추, 완두콩, 파슬리 및 토마토도 좋은 수확을 약속합니다. 또한 흰 양배추는 딸기, 시금치 또는 감자와의 혼합 문화에 매우 적합합니다.
언제 어떤 품종을 심어야합니까?
양배추는 양배추와 가을 양배추뿐만 아니라 초기 품종을 구별합니다. 식물은 매우 다른 계절에 침대에 적용됩니다.
1. 봄 양배추
초기 흰 양배추의 어린 식물 – 매우 인기있는 품종 인“Cape Horn”– 4 월 중순부터 출시 될 수 있습니다. 그들은 보통 40 x 50 cm의 거리에 설정됩니다-흰 양배추는 침대에서 가능한 한 많은 공간을 필요로합니다. 식물이 너무 빡빡하면 해충을 쉽게 찾을 수 있습니다. 약 8 주 이내에 처음으로 수확 할 수 있습니다.
2. 여름 양배추
여름 양배추는 6 월 말 / 7 월 초 토양에 심어지고 가을 초에 수확 할 수 있습니다.
3. 가을 양배추
소위 가을 양배추는 침대에서 10 월에 어린 식물로 나오며 거기에서 동면 할 수도 있습니다. 서리는 양배추에 해를 끼치 지 않지만 식물은 11 월 초 / 중순부터 전나무 가지로 덮어야합니다. 수확은 다음 봄에 이루어집니다.
팁과 요령
더 나은 수확 결과를 얻으려면 구아노가 풍부한 물로 양배추 식물을 부어 넣으십시오 (가장 영양가 높은 비둘기 배설물).