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포도를 완전히 얼리십시오-이것에주의해야합니다
맛있는 포도가 순식간에지나갑니다. 달콤한 과일이 얼어 붙을 수 있다는 것을 아는 것이 좋습니다. 유통 기한이 길어진 최상의 팁과 요령을 알려 드리겠습니다.
빠른 냉동은 최고의 즐거움을 약속합니다
과일이 얼면 해동 후 빨리 흐려지고 설탕에 절인 과일로만 사용됩니다. 매끄러운 껍질은 딜레마를 방지하기 때문에 포도에는 그렇지 않습니다. 물론 몇 가지 지침에 유의해야합니다. 일반적으로 경험에 의하면 과일이 빨리 얼어 붙어 질수록 더 맛있고 향이 더 좋아집니다. 올바르게하는 방법 :
플레이트를 냉동실의 냉동실로 밀어 넣습니다. 4-5 시간 후, 포도는 얼어 붙습니다. 하룻밤 동안 과일은 그 안에 머 무르지 말고 최대의 아로마와 소변을 보존해야합니다. 이제 아이스크림에 추가하거나 음료의 과일 아이스 큐브로 사용하기에 즉시 소비하기에 매우 적합합니다.
코어리스와 블루 포도는 얼기를 선호합니다
숙련 된 주부들은 오랫동안 알고 있습니다 : 커널이 달린 녹색 포도는 얼어 붙은 후 흐릿합니다. 이러한 일관성에서 그들은 설탕에 절인 과일, 잼 또는 시럽을 준비하는 데 여전히 사용됩니다. 반면에 청색과 씨없는 포도 품종은 해동 후 디저트 또는 케이크 토핑 역할을 할 가장 좋은 기회를가집니다. 냉동실의 포도를 최대 6 개월 동안 보관할 수 있도록 다음과 같이 진행하십시오.
과일은 이미 서리로 덥기 때문에 가방에 넣거나 캔에 넣지 않습니다. 따라서 공간 절약형 스토리지가 쉽게 가능합니다. 성인 감정가는 여전히 냉동 된 포도를 섭취 할 수 있습니다. 어린 아이들에게는 목의 매끄러운 껍질로 인해 열매가 미끄러 져서 붙어있을 수 있기 때문에이 상태에서는 금기가 있습니다.
팁과 요령
녹색 포도는 해동 후 매우 부드럽고 끓여서 맛있는 포도 주스로 변합니다. 가마솥에 250 밀리리터의 사과 주스와 함께 2 킬로그램의 포도를 넣고 모든 과일이 터질 때까지 끓입니다. 체를 통해 솔질하고 식히십시오-상쾌한 포도 주스입니다.
포도는 잘 얼 수 있습니다. 주의해야 할 사항은 실용적인 팁과 요령입니다.
GTH