![[성공회대] 역사란 무엇인가 3강 - 2. 드레퓌스 사건](https://i.ytimg.com/vi/cgaOL9QyoEs/hqdefault.jpg)
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Giersch는 종종 과소 평가되는 의학적 특성과 놀랍도록 맛있는 맛을 가진 끔찍한 잡초입니다.
탐욕이란 정확히 무엇입니까?
Giersch-들어 본 적이 있습니까? 정원사는 일반적으로 탐욕에 익숙하며 그것을 잘 인식 할 수 있습니다. 탐욕을 모으는 야생 식물 애호가가있을 수 있습니다. 그러나 대부분의 다른 사람들은 그것이 무엇인지 모릅니다.
Giersch-잡초, 허브, 음식 및 잡초
Giersch는 다른 허브, 음식, 잡초 및 잡초 중에서도 많은 것들입니다. 그것은 Umbelliferae의 식물 군에 속하며 종종이 나라에서 예를 들어 덤불, 낙엽 숲 및 정원사의 chagrin에 있습니다-정원에서 발견됩니다.
이 식물은 봄을 발표하고 여름에 개화하며 쏘는 쐐기풀 옆에 정착하는 것을 좋아합니다. 이전에는 약용 식물로 평가되었으며 심장 질환 및 통풍에 사용되었습니다. 그녀는 또한 기근 때 귀중한 음식이었습니다.
과소 평가 된 허브
과거 탐욕의 휴면 상태에 대해 알고 있었지만 오늘날에는 맹목적으로 지나쳐 치유 효과에 대해 모른다. Giersch (특히 잎)에는 항염증제, 활력, 해독, 탈산, 이뇨 및 경련이 있습니다.
예를 들어 신선하거나 건조하거나 기름칠 한 형태, 팅크, 바스 첨가제 또는 봉투로 요를 사용할 수 있습니다.
음식으로 탐욕
야채와 양념으로 요를 부엌에서 사용할 수 있습니다.생 파슬리를 식용하고 연상케하며 시금치로 삶습니다. 잎뿐만 아니라 꽃과 씨앗도 먹을 수 있습니다. 씨앗은 매운 맛이 나고 꽃은 즐겁게 달콤합니다.
요의 잎은 시금치처럼 준비 할 수 있습니다. 페스토, 소스, 스튜 및 스무디에도 적합합니다. 그들은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그러나 인정합니다 : 그들은 모든 사람의 취향에 맞지 않습니다 ... 그러나 좋은 일을하고 테이블에서 외부에서 야생 무언가를 착륙시키고 싶다면 Giersch를보십시오!
잡초를 통제하기 어렵다
그러나이 야생 식물은 또한 부정적인면을 가지고 있으며, 특히 잘 유지되고 전형적인 독일 정원을 소중히 여기는 사람들을 알고 있습니다. 톱니 모양의 3 중 잎과 삼각 줄기로 인식 할 수있는 탐욕은 지하의 박차를 형성합니다.
산기슭으로 탐욕은 집단 (hemikryptophyte)으로 식민지화 될 수 있습니다. 그가 해킹을 당하더라도 그는 살아남아 계속해서 쏴 버립니다. 따라서 그를 싸우는 것은 지루하고 종종 신경을 쓰러 뜨리는 일입니다.
팁
Giersch는 Zipperleinskraut, Geißfuß, Podagrakraut 및 (식물) Aegopodium podagraria라고도합니다.