고구마 동결

콘텐츠

• 고구마 동결
• 가을은 쇼핑과 수확 시간
• 절대로 냉동하지 마십시오
• 고구마 요리
• 슬라이스 및 큐브 고정
• 고구마 다시 해동
• 팁
• 냉동실의 유통 기한

고구마 동결

국내 감자의 달콤한 친척은 점점 더 슈퍼마켓에서 발견됩니다. 맛있는 레시피 제안은 호기심을 유발하고 비교적 큰 괴경을 구입하도록 유혹합니다. 모든 것이 소비되지 않으면, 다음 요리 라운드를 위해 나머지는 동결 될 수있다.

동결

제목 : 고구마 얼기-올바른 방법입니다!

가을은 쇼핑과 수확 시간

점점 더 많은 고구마 품종 이이 나라의 기후 조건에 대처하고 있습니다. 자신의 정원을 재배하는 데 방해가되는 것은 없습니다. 가을에는 늦게까지 말합니다 : 큰 수확과 함께 갈 곳?

괴경은 슈퍼마켓에서 일년 내내 이용 가능하지만 여기서도 가을 가격은 일시적으로 낮습니다.

절대로 냉동하지 마십시오

냉동 냉동 고구마의 질감과 맛이 모두 떨어집니다. 얼지 않고 할 필요는 없습니다. 작업 시간을 투자하고 고구마를 요리하면 해동 후에도 먹을 수 있습니다.

고구마 요리

이 야채로는 희게하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 고구마는 완전히 익혀야합니다.

야채 브러시를 사용하여 흐르는 물에서 괴경을 청소하십시오. 이제 재료를 더 잘 보존 할 수 있도록 고구마를 껍질을 벗기지 않은 상태로 요리하십시오. 물론, 원한다면 미리 괴경을 껍질을 벗길 수 있습니다. 약 20 분 후 감자가 익 었는지 확인하십시오. 포크 나 나이프로 찌르십시오. 식수를 배출하고 삶은 감자를 완전히 식히십시오. 각 감자를 알루미늄 호일로 싸서 냉동실 가방에 넣은 다음 가슴에 넣습니다.

슬라이스 및 큐브 고정

괴경은 상당히 크기 때문에 때로는 나중에 사용하기 위해 이미 작게 자르는 것이 좋습니다.

고구마 다시 해동

스튜 및 기타 요리 요리에서 냉동 고구마 조각을 쉽게 추가 할 수 있습니다.

오븐에서 소비하기 위해 전체 고구마를 해동 할 수 있습니다. 먼저 오래된 알루미늄 호일을 새로운 호일로 교체합니다. 그런 다음 크기에 따라 섭씨 180도에서 약 20-30 분 동안 오븐에 들어갑니다.

팁

유기농 법에서 유래 된 고구마는 전혀 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 그들의 피부는 식용이며 맛도 좋습니다.

냉동실의 유통 기한

사전 삶은 고구마는 섭씨 영하 18도에서 12 개월 동안 보관할 수 있습니다. 냉동실에 충분한 공간이있는 경우 1 년 공급량을 동결하는 것이 좋습니다.