Porcini 버섯 재배-자신의 정원에서 실험

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작가: John Stephens
창조 날짜: 26 1 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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Porcini 버섯 재배-자신의 정원에서 실험

곰팡이의 성장은 이미 연구자들에 의해 연구되었습니다. 그럼에도 불구하고, 상대적으로 적은 수의 버섯 품종만이 자신의 정원이나 지하실에서 재배 할 수 있습니다.

버섯을 재배하고 직접 수확하십시오.

전문 무역에는 다양한 완전한 팩과 포자 세트가 있으며, 초보자도 자신의 정원이나 적절한 지하실에서 식용 버섯을 번식시킬 수 있습니다. 예를 들어 다음 품종을 이미 곱할 수 있습니다.

선택한 버섯 종에 따라 이들은 정원 토양 또는 짚이나 코코넛 섬유와 같은 특수 기질에서 자랄 수 있습니다. 반면 굴과 레몬 발바닥과 같은 일부 버섯 종류는 나무 줄기와 같은 죽은 나무에 대한 최적의 요구로 인해 자랍니다.

Porcini 버섯 재배의 어려움

포르 치니 버섯의 재배는 오랫동안 전 세계 과학자들에게 주요 관심사였습니다. 결국, 특히 유럽에서 porcini 버섯은 채식 고기 대체물로 채식 닭 꼬치처럼 빵을 입히고 튀길 수 있기 때문에 가장 많이 찾는 버섯 선택기 중 하나입니다. 그러나, 지금까지 포르 시니 버섯을 성공적으로 재배하는 것은 상업적 재배에서 성공하지 못했습니다. 그러나 포르 치니 버섯의 성장에 중요한 요소가 영향을받을 수 있습니다.

균근 곰팡이의 성장 인자

균근 곰팡이는 자랄 때 특정 나무 종의 뿌리 시스템과 공생하는 곰팡이 종입니다. 곰팡이 자체에는 엽록소가 없으므로 광합성을 통해 필요한 성장 에너지를 얻을 수 없으므로 다른 유형의 에너지가 필요합니다. 포르 치니 버섯과 살구 버섯과 같은 다른 균근 버섯은 나무의 뿌리에서 생명 에너지를 활용하면서 동시에 물과 영양분의 흡수를 촉진합니다. 이것은 관계된 모든 사람들에게 유익한 관계를 가져옵니다.

Porcini 버섯에 대한 조건 만들기

Porcini 버섯은 주로 가문비 나무와 오크 스탠드가있는 숲 지역에서 자랍니다. 그러한 산림 재산을 소유하고 있다면 가늘게 치기 및 가지 치기 양치류와 관목을 사용하여 개방적이고 명확한 숲 바닥을 만들 수 있습니다. 그것은 씻지 않는 한 더 많은 양의 곰팡이 포자에 종종 부착되는 porcini 버섯에서 음식 입자를 처리하는 데 사용할 수 있습니다. 이 절차는 때로는 포르 치니 버섯의 성공적인 식민지로 이어질 수 있습니다. 그러나, 현장에서 포르 치니 버섯의 요구 사항이 높으며 강력한 버섯 균사체가 지하에 형성되는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.


팁과 요령

포르 치니 버섯을 재배하는 데 여전히 큰 어려움이 있지만 맛있는 버섯을 좋아하는 사람들도 편안해야합니다. 결국, 어떤 것들이 아직 무제한 적이 지 않고 주문 가능하다면, 그것은 현대적이고 체계적인 시간에서도 흥미 롭습니다. 모든 cep 맛마다 맛이 더 좋으며 숲에서 버섯을 따는 사람으로도 찾을 수 있습니다.