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봉선화의 꽃과 씨앗은 먹을 수 있고 맛있습니다
발삼 : 어떤 식물 부분을 먹을 수 있습니까?
특히 인도 발삼이 알려져 있으며 많은 정원사가 잡초로 두려워합니다. 이 약초를 먹는 것이 어떤가요? 식용 일까?
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핑크색 꽃과 작고 이상한 Impatiens의 씨앗을 먹을 수 있습니다. 이것은 모든 유형에 적용됩니다. 그것들과는 달리, 잎과 줄기는 생 상태에서 소비해서는 안됩니다. 요리는 다른 것입니다 ...
식용 장식으로 달콤한 꽃
꽃은 7 월부터 있습니다. 10 월 또는 첫 서리까지 새로운 꽃이 형성 될 수 있습니다. 따라서 7 월부터 10 월까지의 기간이 수집 시간입니다.
꽃은 생으로 먹을 수 있습니다. 그들은 꿀 함량이 높기 때문에 달콤합니다. 음식, 샐러드 또는 꽃 젤리 준비를위한 식용 장식으로 사용 용도는 다양합니다.
간식으로 영양가있는 씨앗
발사믹의 씨앗은 가을에 수확됩니다. 그들의 맛은 약간 튼튼합니다. 신선한 호두를 연상시킵니다. 시간이 많으면 많은 씨앗을 수확하여 글루텐이없는 접시 대신 밀가루로 사용할 수 있습니다. 씨앗은 다음 음식에 탁월합니다.
잘 익은 씨앗과 미성숙 한 (흰색) 씨앗은 날 것으로 먹을 수 있습니다. 구운 형태로도 맛있습니다. 이 형태에서, 그들은 muesli에 또는 사이에 니블에 좋습니다.
잎-조금 맛있다
신선한 잎은 약간 유독하고 구역질을 유발할 수 있지만, 잎은 요리 된 상태에서 먹을 수 있습니다. 예를 들어 시금치와 같이 준비 할 수 있습니다. 그러나 요리는 쓴 물질과 산으로 인해 거의 얻을 수 없습니다.
따라서 잎은 오히려 '비상식'으로 간주되어야합니다. 그렇지 않으면 발삼을 수확 할만한 충분한 이유가 있기 때문에 싸움이 쉬워 질 것입니다.
팁
예를 들어, 생삼 잎을 너무 많이 섭취하면 중독이 메스꺼움, 구토 및 설사를 유발할 수 있습니다. 몸은 포함 된 독소를 제거하려고합니다.