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아스파라거스 시즌-4 월 중순부터 6 월까지 신선한 아스파라거스
많은 감정가들은 아스파라거스 시즌을 거의 기다릴 수 없습니다. Edelgemüse는 독일에서 시장에 몇 개월 밖에 걸리지 않습니다. 수확 시간이 짧은 이유는 아스파라거스 식물이 아껴서 수확 시간이 길어지면 너무 강하게 침출되기 때문입니다.
초기 기사는 아스파라거스를 조각합니다-이것이 귀족 야채를 수확하는 방법입니다4 월 아스파라거스 시즌 시작
토양이 12도 이상 따뜻해지면 아스파라거스가 자라기 시작합니다. 4 월 중순 이전의 경우는 거의 없습니다. 아주 따뜻한 해에만 아스파라거스 수확을 시작할 수 있습니다.
부활절에 아스파라거스를 먹고 싶은 사람은 수입 된 아스파라거스에 의존합니다. 일부 농부는 아스파라거스 침대를 히터로 가열하여 조기 제안을합니다.
세인트 존의 날 아스파라거스 시즌의 끝
전통적으로 아스파라거스 시즌은 6 월 24 일에 끝납니다. 그 후 독일의 신선한 아스파라거스는 더 이상 사용할 수 없습니다.
아스파라거스 시즌이 끝나는 이유는 아스파라거스 식물이 두꺼운 아스파라거스 스피어를 생산하기 위해 많은 힘이 필요하기 때문입니다. 시즌이 끝나면 회복하기 위해 오랜 휴식 시간이 필요합니다.
정원에서 아스파라거스를 키우는 경우 아스파라거스를이 휴식 기간으로 확실히 치료해야합니다. 이 시간 이후에도 아스파라거스를 찌르면 식물을 너무 많이 풉니 다. 그녀는 내년에 덜 입으며 최대 10 년간 수확 할 수 없습니다.
아스파라거스 시즌 동안 수확
아스파라거스 시즌에는 아스파라거스 식물을 정기적으로 수확해야합니다. 하루에 두 번 칼을 잡고 아스파라거스를 찔러야합니다.
흰색 아스파라거스는 마운드를 뚫고 햇볕에 노출되면 매우 빨리 변색하고 꽃을 피 웁니다. 적시에 수확하면 이것을 막을 수 있습니다.
꽃이 여전히 단단히 닫히면 녹색 아스파라거스를 잘라야합니다. 그렇지 않으면 그는 쓰라린 것입니다.
팁과 요령
두꺼운 양털이나 검은 색 호일로 아스파라거스 베드를 덮어 아스파라거스 수확량을 늘립니다. 햇빛이 땅을 더 빨리 데 웁니다. 아스파라거스가 자라기 시작하면 더 빨리 아스파라거스를 수확 할 수 있습니다.