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인목 무리-약간 유독 한 핵심을 가진 진미
대중적인 믿음과는 달리, 인 목 무리의 식물 부분은 독성이 없습니다. 그러나 진한 파란색에서 검은 색 과일의 상대적으로 큰 돌은 시안화 수소가 거의 없으므로 물거나 삼키지 않아야합니다. 그러나 이것은 잼이나 리큐어의 향료 운반체로서 슬로 베리를 피할 이유가 없습니다.
성인을위한 안전
핵에 포함되어있는 시안화 글리코 시드 아미 달린은 신체에서 시안 산으로 변환됩니다. 그러나 슬로 코어 에서이 물질의 함량은 쓴 아몬드, 사과 또는 살구 커널보다 훨씬 낮습니다. 향기로운 리큐어를 생산할 때 몇 주 동안 알코올로 인 목 무리의 과일을 담그더라도 소량의 글리코 사이드 만 음료에 들어가고 일반적으로 소비되는 양은 중독이 배제됩니다.
어린이의 인 목 무리 핵을 대량으로 섭취하는 것은 어린이의 몸이 독을 빨리 중화시킬 수 없기 때문에 위험 할 수 있습니다! 자녀가 실수로 많은 양의 과일을 맛본 경우 즉시 의사에게 연락해야합니다.
Sloe 딸기-새를 대하다
덤불의 빽빽한 가시 덤불은 수많은 새들을 보호하며 적들에게는 거의 침투 할 수 없습니다. 크기와 색상으로 인해 슬로에 열매는 유독 한 커널 때문에 펄프 만 사용할 수있는 깃털 달린 세종의 인기 음식입니다. 슐레 헨 케른은 소화되지 않은 상태로 배설되며 먼 지역에서 동물의 대변과 함께 섭취합니다.
귀중한 약용 식물
생 슬로 베리의 성분은 강한 점착성 및 완하제 효과가 있기 때문에 생 소비에는 적합하지 않습니다. 불쾌한 신맛에 대한 책임은 다량으로 함유 된 타닌입니다. 혀와 점막에는 털 마비 느낌이 남아 있습니다.
이 귀중한 성분으로 인해 인목 무리의 모든 식물 부분은 자연 요법에서 사용됩니다. 힐데가르트 폰 빈겐 (Hildegard von Bingen)과 세바스찬 크립 (C Sebastian)도 건강에 대한 블랙 손의 긍정적 인 영향에 대해보고합니다. 인목 무리의 꽃 또는 잎의 주입은
치료 용량에서 부작용은 두려워하지 않아야한다. 그럼에도 불구하고, 사용하기 전에 의사 나 자연 요법 사에 불만을 문의해야합니다.
팁과 요령
인목 무리는 건강한 만능으로 간주됩니다. 봄에는 차를 만들기 위해 슬로에 꽃을 모아 건조시킬 수 있습니다.