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밤색과 다른 식물 종의 혼동
밤색 (Rumex acetosa)은 치유 목적과 부엌에서 수세기 동안 사용되어 온 식물입니다. 그러나이 식물 종은 자체 성분을 제외하고 양립 할 수없는 이중 거주자와의 혼동으로 인해 잠재적 위험이 있습니다.
초기 기사 정원에서 밤색을 효과적으로 싸우십시오.주의해서 만 밤색을 즐기십시오
기본적으로 밤색의 어린 잎은 생 산성이거나 봄에 맛있는 산나물 진미로 산도가 높습니다. 문제는 6 월 중순부터 나뭇잎이 붉어지기 시작하는 것입니다. 이것은 잎에서 옥살산 수소 칼륨의 함량이 증가한 것을 나타내며, 이는 인체에서 옥살산으로 전환되어 발작, 설사 및 기관 손상을 유발할 수 있습니다. 이런 이유로 가축을 방목하면 대개 식물이 돋아 나기 때문에 초원에있는 많은 농부들이 밤색을 먹습니다. 어린이와 청소년은 밤색 함량이 제한된 요리를 제한된 양만 섭취해야합니다. 그렇지 않으면 중독 증상이 발생할 수 있습니다. 그러나, 잎에있는 성분의 영향은 화상 또는 요리에 의해 크게 완화 될 수 있습니다.
부두 가족 내 혼란
밤색 식물 군 내에서 다른 독 종과 혼동이 발생할 수 있습니다. 컬드 독 (Rumex crispus)과 작은 밤색 (Rumex acetosella)은 위치에 따라 편협과 중독의 가능성이 있습니다. 이것들은 다음 기준을 조사함으로써 그레이트 소렐 (Rumex acetosa)과 구별 될 수 있습니다 :
아론 스탭과의 혼란
아론 스탭과 밤색의 혼동은 매우 비슷한 모양과 색의 잎 때문에 가능합니다. 그러나 자세히 보면 잎 잎의 하단에있는 밤색의 잎이 뾰족한 모양임을 알 수 있습니다. 대조적으로, 아론 스탭의 잎은이 영역에서 균등하게 둥글다. 또한, 아론 스탭의 독 잎은 식물 주스의 많은 작은 바늘에서 나오는 쏘는 고통으로 혀를 가볍게 만집니다. 그러나 보안상의 이유로 직접 시도해서는 안됩니다.
팁과 요령
밤색과 Aaronstab의 구별을 보장하기 위해 봄에 두 식물 종의 꽃이 핌을 기다릴 수 있습니다. 아론 스탭이 땅 근처에 특징적인 꽃을 형성하는 동안, 팬 모양의 붉은 밤색 꽃은 1 미터 높이까지 자랍니다.