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브뤼셀 콩나물 공장
건강하고 맛있는 겨울 야채 인 브뤼셀 콩나물 (Brassica oleracea "Gemmifera")은 몇 가지 규칙을 준수 할 때 매우 인기 있고 자라기 쉽고 재배하기 쉽습니다. 잘 익은 장미의 수확은 10 월에 시작하여 3 월까지 지속될 수 있습니다.그러나 심기 전 가을에는 토양을 잘 준비해야합니다.
연말에, 침대는 1 평방 미터마다 적어도 하나의 삽을 파고 있으며, 잘 썩은 퇴비 또는 분뇨 통이 적용됩니다. 겨울에는 땅이 쉬게됩니다. 봄에는 토양이 긁히고 또 다른 125g의 전체 비료 또는 유기농 원예의 변형에서 같은 양으로 두 부분의 뿔 부스러기, 한 부분의 황산 칼륨 및 네 부분이 골분을 포함합니다. 이러한 방식으로 준비된 깊게 수정 된 고형 토양은 묘목을 심는 데 가장 좋은 조건을 제공합니다.
5 월 마지막 주부터 6 월 중순까지 계속 심습니다. 키가 10-15cm 이상인 강한 묘목에주의하십시오. 브뤼셀 새싹은 잘 발달하기 위해 약간의 공간이 필요하기 때문에 서로 약 50 ~ 70cm 떨어진 곳에 묘목을 심습니다.
심을 때 묘목을 단단히 누르고 성장 중에 물을 풍부하게 누릅니다.
브뤼셀 콩나물 재배는 5 월 말까지 이루어지지 않기 때문에 침대의 여유 공간은 양상추 또는 부시 콩과 같은 다른 중간 작물을 심는 데 사용될 수 있습니다. 식물이 9 월 말까지 충분한 작은 꽃을 놓지 않으면 싹 끝을 자르십시오. 이것은 고구마의 풍부한 형성을 촉진합니다.
10 월 중순부터 첫 번째 브뤼셀 콩나물이 익습니다. 잘 익은 장미를 아래에서 위로 쪼개서 신선하고 필요에 따라 수확하십시오. 약간의 서리가 내린 후 맛이 크게 좋아 지므로 11 월과 12 월이 가장 좋습니다. 들판의 더 큰 서리는 식물에서 살아남지 못합니다. 첫 번째 약간의 서리가 내린 후 뿌리와 함께 브뤼셀 콩나물을 파서 차가운 틀이나 지하실에서 식물을 때립니다. 따라서 3 월까지 수확 할 수 있습니다.
심을 때 다양한 브뤼셀 콩나물을 찾으십시오. 다양한 "Hilds Ideal"에는 하나가 필요합니다.
개발 시간이 길지만 큰 표지로 인해 서리에 덜 취약합니다. 다양한 "Wilhelmsburger"는 서리 감도 때문에 가을 수확에만 적합합니다. 심을 때 다른 품종을 시도하십시오. 브뤼셀 콩나물은 여러 가지 흥미로운 방법으로 준비 할 수 있으며 건강한 맛을 경험할 수 있습니다.