냉동 코티지 치즈-이 맛있는 크림을 만드는 방법입니다

6 월 2024

작가: Laura McKinney

창조 날짜: 6 4 월 2021

업데이트 날짜: 26 6 월 2024

콘텐츠

수제 코티지 치즈는 얼려서는 안됩니다.

지정된 만료일까지 분명한 양심으로 즐길 수있는 것보다 훨씬 더 많은 Quark을 구입 했습니까? 문제 없습니다 : 현재 필요없는 포장을 얼리면됩니다. 정확히 어떻게 작동하는지 알려 드리겠습니다.

포장 된 코티지 치즈 만 슈퍼마켓에서 냉동하는 것이 좋습니다. 수제 또는 이미 열린 쿼크를 얼려서는 안됩니다. 그 이유는 위생 위생적 성질입니다.

쿼크, 버터 및 신선하고 부드럽고 단단하며 얇게 썬 치즈는 냉동에 적합하지만 크림 프레이 쉬, 사워 크림, 두꺼운 우유 및 요구르트는 냉동고에 보관하지 마십시오. 해동 후 후자의 생성물은 매우 벗겨지기 쉬운 경향이 있으며, 이는 시각적으로나 맛이 불쾌하다.

또한 냉동 식품과 해동 식품을 다시 얼려서는 안된다는 점을 명심하십시오. 그렇지 않으면 병원체가 형성되어 건강에 매우 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이것은 쿼크뿐만 아니라 일반적으로 사실입니다.

포장 된 쿼크를 냉동고에 적합한 주석 또는 상자에 넣으십시오. 용기를 단단히 닫으십시오. 완전히 밀폐되어 있습니다. 내구성을 유지하려면 현재 날짜로 캔 또는 상자에 레이블을 지정하십시오. 코티지 치즈 병을 냉동고에 넣으십시오.

냉동실에서 쿼크의 수명은 약 3 개월입니다. 이 기간 동안 건강에 해를 끼치 지 않도록 맛있는 크림을 사용해야합니다.

Quark 패키지를 개별적으로 저장하십시오 (공간을 절약하더라도 동일한 컨테이너에 두 개가 아님). 분할함으로써 쿼크의 사용 측면에서 훨씬 더 유연합니다.

냉동 코티지 치즈를 전날 밤 냉장고에서 꺼내 냉장고에 밤새 두어 천천히 녹이는 것이 좋습니다.

참고 : 쿼크를 해동 실내 온도에 노출시키지 마십시오. 이러한 상태에서 건강을 해칠 수있는 세균이 형성 될 수 있습니다.

다른 음식과 마찬가지로 쿼크에서 얼고 해동하는 것도 흔적이 없습니다. 이 거대한 효과로 크림을 쉽게 바꿀 수 있습니다. 일반적인 결과는 다음과 같습니다.

조각을 줄이려면 털을 손으로 가져 가십시오. 그와 함께 쿼크를 다시 크림으로 빠르게 관리 할 수 있습니다. 우유 나 크림을 넣고 성분을 섞어 크림 같은 느낌을줍니다.