Physalis 세척이 필요합니까?

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작가: Robert Simon
창조 날짜: 24 6 월 2021
업데이트 날짜: 14 할 수있다 2024
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Physalis 세척이 필요합니까?

실제로 식물 적으로 정확한 Physalis peruviana (Andenbeere) 또는 Physalis pruinosa (Pineapple cherries) 인 Physalis는 맛있고 매우 건강한 과일입니다. 독일 슈퍼마켓에서는 일년 내내 과일을 여름과 가을에 주로 남미에서 수입하고 겨울이나 봄에 남아프리카에서 수입합니다. 대략 벚나무 크기의 장과는 강한 주황색-붉은 색을 띠고 익 으면 약간 신맛이납니다. 또한 그들은 일종의 랜턴 (따라서 별명 랜턴 과일)으로 둘러싸여 있습니다. 물리를 씻을 필요가 있는지 여부에 대한 문제에서 유령은 다릅니다.

구매 한 물리를 더 잘 씻어냅니다.

우선, 모든 물리 법이 먹을 수있는 것은 아닙니다. "Physalis"는 실제로 유독하고 일부는 유채 식물 그룹의 일반적인 이름입니다. 그러나 "Physalis"라는 이름으로 안데스 열매는 일반적으로 슈퍼마켓에서 판매됩니다. 이들은 부분적으로 "Cape Gooseberry"로 알려져 있습니다. 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 과일의 대부분은 계절에 따라 남아메리카 (주로 콜롬비아) 또는 남아프리카에서옵니다. 거기에서 열매는 살충제를 사용하여 상업적으로 재배됩니다. 이러한 이유로, Stiftung Ökotest의 정보에 따르면, 인기있는 베리 과일의 농약 오염이 아직 눈에 띄지 않았더라도 항상 구입 한 물리를 씻어 내야합니다. 또한, 끈적 끈적한 층은 안데스 ​​베리의 전형적인 것이며 살충제 잔류 물의 표시가 없습니다.

Physalis를 올바르게 씻으십시오

수확 한 피살 리즘조차 세척 할 필요가 없습니다.

그러나 구매 한 과일과는 달리 반드시 자신의 정원에서 안데스 열매를 씻어 내지 않아도됩니다. 열매는 다소 뚜렷하고 끈적 끈적한 층을 가지고 있습니다. 이것은 유독하지 않으며 망설임없이 먹을 수 있습니다. 그러나이 층은 쓴 맛을 쉽게 맛볼 수 있으며 일부 사람들은 싫어합니다. 이 경우 세척이 권장됩니다. 그렇지 않으면, 망설임없이 부시에서 직접 물리를 니블 링 할 수 있습니다-소비하기 전에 껍질 만 제거해야합니다.


성숙한 물리 법을 어떻게 인식합니까?

Physalis의 끈적 끈적한 층을 먹을 수는 있지만 녹색 안데스 열매는 덤불에 매달려있는 것이 좋습니다. 과일은 가족과에 속하므로 녹색 상태에서 유독합니다. 그러나 열매는 정말 익어 서 오렌지색이 풍부하고 껍질이 갈색으로 마르면 건조합니다. 또한, 국내 등불 꽃의 열매는 먹을 수 없습니다.

팁과 요령

남미 토마 틸로는 Physalis 가족에 속합니다. 녹색 과일은 전통적으로 야채로 가공되며 알맞은 멕시코 살사의 기초를 제공합니다.