콘텐츠
- 이 기능을 통해 실제 살구를 인식 할 수 있습니다
- 진짜 Chanterelle (Cantharellus cibarius)-그것이 당신이 그것을 인식하는 방법입니다
- 모자
- 사타구니와 줄기
- 고기
- 발생
- 거짓 Chanterelle (Hygrophoropsis aurantiaca)를 인식하는 방법
- 팁
살구는 노른자
이 기능을 통해 실제 살구를 인식 할 수 있습니다
살구를 찾으면 말 그대로 빛납니다. 가장 인기 있고 맛있는 식용 버섯 중 하나이지만 False Chanterelle로 쉽게 착각 할 수 있습니다. 그러나 이러한 특성으로 두 가지 유형을 구별 할 수 있습니다.
진짜 Chanterelle (Cantharellus cibarius)-그것이 당신이 그것을 인식하는 방법입니다
살구는 침엽수 림과 낙엽수 숲에서 발생합니다. 그러나 성숙한 나무와 죽은 나무가 많은 희소 한 숲에서 특히 자주 자랍니다. 일반적으로 따뜻한 곳의 이끼 낀 땅에서 찾을 수 있지만이 곰팡이는 수분을 좋아합니다. 그렇기 때문에 자연적으로 비가 오는 지역에서 주로 발견됩니다. 실제로, 살구 류는 종종 그룹으로 자랍니다.
모자
어린 chanterelles의 모자는 일반적으로 구르는 반면, 오래된 chanterelles는 물결 모양과 깔때기 모양입니다. 실제 살구 류는 창백한 색에서 연한 노른자 색 (일반적으로 "계란 스펀지"라고 불림)이지만 절대 주황색이 아닙니다!
사타구니와 줄기
진짜 살구에는 라멜라가 없지만 마지막입니다. 이들은 줄기를 따라 가며 종종 그물처럼 연결됩니다. 마지막과 줄기는 모자와 같은 색입니다. 이것은 짧고 종종 구부러집니다. 줄기는 속이 비어 있지 않습니다.
고기
흰색에서 옅은 노란색의 살은 단단하지만 부서지기 쉬우 며 줄기가 튼튼 할 수 있습니다.
발생
살구는 6 월에서 11 월 사이에 이끼가 많은 낙엽과 침엽수 림에서 자랍니다. 그는 항상 그룹으로 나타납니다.
거짓 Chanterelle (Hygrophoropsis aurantiaca)를 인식하는 방법
첫눈에기만적인 유사성에 의해 거짓 살구는 식용 진짜 살구와 계속해서 혼동된다. 그러나 이것은 판금 대신에 바가 있고 단단하고 바삭 바삭하며 유연한 고기는 아닙니다. False Chanterelle과 Common Chanterelle의 차이점을 구별 할 수도 있습니다.
또한 Falsche Pfifferling은 9 월에서 10 월까지만 찾을 수 있습니다. 그것은 주로 땅이나 매우 썩은 침엽수에서 자랍니다. 독성은 없지만 민감한 사람들에게는 설사를 일으킬 수 있습니다.
팁
또한 유독하지만 알프스 남쪽에서만 일어나는 비슷한 빛나는 올리브 나무 버섯을 돌봐야합니다.