파라솔 버섯-냉동을위한 거대한 우산

콘텐츠

• 파라솔 버섯-냉동을위한 거대한 우산
• 양산 저장
• 냉동 파라솔
• 양산 준비

파라솔 버섯을 많이 모으면 잉여를 자신있게 얼릴 수 있습니다

파라솔 버섯-냉동을위한 거대한 우산

양산 또는 거대한 잉꼬는 버섯과 관련이 있으며 부엌에 좋은 식용 버섯을줍니다. 그러나 슈퍼마켓에서는 거의 제공되지 않습니다. 숲 자체에서 찾아야 할 양산. 날씨에 따라 파라솔 라가 잘 얼어 붙어 평화롭게 거둘 수있는 많은 양의 곰팡이를 발견 할 수도 있습니다.

양산 저장

냉장고에 파라솔을 보관하는 것은 운이 좋은 문제입니다. 저장 공간에서 정확한 기후에 우선해야합니다. 너무 습해서는 안되지만 너무 건조해서는 안됩니다. 수분이 너무 많으면 밤새 수분이 부족한 파라솔 몰드가 빠르게 건조되고 단단해져 아로마를 잃습니다. 즉시 섭취하지 않는 기생충을 실험하고 얼리지 않는 것이 가장 좋습니다. 약간의 준비가 필요합니다.

냉동 파라솔

팀파니 단계에서 스크린 된 버섯에 이르기까지 모든 형태의 우산을 먹을 수 있습니다. 냉동 상태 인 경우, 미가공 상태에서 수행해야합니다. 작업을 절약하기 위해 냉동 전에 버섯을 요리 할 준비를하십시오. 슈니첼처럼 파라솔 모자를 빵에 넣는 것이 가장 좋습니다. 이러한 방식으로 준비된 버섯은 생으로 냉동 될 수 있습니다. 가슴 냉동실에서 우산 실드는 최대 1 년 동안 지속됩니다.

냉동 준비 단계적으로 설명

우산 만 맛있기 때문에 버섯을 청소하고 줄기를 제거하십시오. 매우 크고 두꺼운 모자를 약 1cm 두께의 조각으로 자릅니다. 먼저 밀가루에 소금과 후추로 버섯을 양념 한 다음 빵 부스러기로 달걀과 빵에 구워냅니다. 버섯 커틀릿을 트레이 옆에 놓고 얼립니다. 파라솔이 얼어 붙으면 적절한 냉동실 상자에 포장하여 냉동실에 보관할 수 있습니다.

양산 준비

냉동 빵가루를 넣은 양산은 준비하기 전에 해동해서는 안됩니다. 곰팡이가 녹 으면 축축하고 먹을 수 없게됩니다. 냉동하고 버섯을 뜨거운 지방이 많은 프라이팬이나 깊은 프라이에 넣고 파삭 파삭하게 구워냅니다.