콘텐츠
- 자몽과 자몽에 차이가 있습니까?
- 많은 감귤류 종의 조상으로서 자몽
- 자몽과 포멜로의 기원 인 자몽
- 자몽-모든 감귤류 중 가장 큰
- 혼란스러운 종 용어
- 건강한 감귤류
- 영양 자몽
- 영양 자몽
- 영양 포멜로
- 팁과 요령
자몽과 자몽에 차이가 있습니까?
포멜로, 자몽, 포멜로 ...이 모든 감귤류 과일은 모양과 맛이 비슷합니다. 따라서 자몽과 자몽이라는 용어는 종종 동의어로 사용됩니다. 그러나이 세 가지 감귤류 종 간에는 다소 큰 차이가 있습니다.
많은 감귤류 종의 조상으로서 자몽
전 세계에 약 400 종의 감귤류가 존재하지만,이 나라에서는 소수만이 알려져 있습니다. 그러나 많은 품종이 특히 자몽, 만다린 및 레몬 레몬 종의 십자가 또는 백 크로스이기 때문에 이들은 항상 독립적 인 종은 아닙니다. 이 세 가지 감귤류 종은 금귤뿐만 아니라 원래 품종 중 하나입니다.
자몽과 포멜로의 기원 인 자몽
반면 자몽은 자몽과 오렌지 사이의 교차점으로, 아마도 18 세기 바베이도스에서 생산되었을 것입니다. 오늘날 자몽은 열대, 아열대 및 지중해 기후에서 전 세계적으로 재배됩니다. 주요 재배 지역은 플로리다, 필리핀, 카리브 제도, 이스라엘 및 남아프리카입니다. 포멜로는 자몽과 자몽을 가로 질러 만들어졌습니다.
자몽-모든 감귤류 중 가장 큰
원래 자몽은 가장 큰 과일을 생산합니다. 최대 2 킬로그램까지 무게를 낼 수 있습니다. 자몽의 펄프는 매우 다른 색을 취할 수 있으며, 붉은 색 또는 분홍색 과일은 일반적으로 더 달콤합니다. 눈에 띄는 색상은 카로티노이드 리코펜에서 비롯되며 여름철 매우 높은 온도에서 펄프에 축적됩니다. 진짜 자몽은 달콤하고 맛있는 맛이 있지만 자몽보다 훨씬 쓴 맛이 있습니다.
혼란스러운 종 용어
언급 된 3 가지 감귤류는 다른 품종이지만 정확한 구별을하기는 어렵습니다. 잡종 언어 혼동으로 인해 복잡합니다. 예를 들어, "자몽"이라는 영어 단어는 원래 같은 과일이 아니지만 네덜란드 "자몽"에서 유래 된 이름을 점차 대체합니다. 또한 다른 언어에서는 혼란이 큽니다.
건강한 감귤류
그러나 자몽, 자몽 또는 포멜로 여부 :이 모든 과일은 다양성에 따라 다소 신맛과 약간 쓴 맛에 공통점이 있습니다. 모두 칼로리가 낮고 비타민 C가 많습니다. 영양 가치 직접 비교.
영양 자몽
신선한 자몽 100g에는 평균적으로 다음이 포함됩니다.
영양 자몽
100 그램의 신선한 자몽은 평균적으로 다음을 함유합니다 :
영양 포멜로
신선한 포멜로 100g에는 평균적으로 다음이 포함됩니다 :
팁과 요령
진짜 자몽은 독일 슈퍼마켓에서 구하기 어렵고, 발견하면 아마 "자몽"이라는 이름으로 판매 될 것입니다. 그러나 자몽은 더 오렌지-노랑 자몽과 비교할 때 다소 녹색 또는 황색을 띠며 껍질 모양 일 수도 있습니다.
IJA