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마요라 나를 수확하기 가장 좋은시기는 언제입니까?
부엌에 전단지가 필요할 때마다 마요라 나를 정기적으로 수확 할 수 있습니다. 허브를 건조시킬 계획이라면 꽃이 피기 직전에 잘라야합니다. 그런 다음 marjoram에는 대부분의 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.
초기 기사 Marjoram-약초를 올바르게 재배하는 방법 다음 기사 꽃 피는 수확 중 마요라나여름부터 가을까지 수확
들판에 마요라 나를 심었다면 식물을 수확하기에 충분히 2 개월 정도 걸립니다.
식물이 충분한 새 싹을 형성하는 한 가을까지 수확을 계속할 수 있습니다.
줄기의 3 분의 1 만 수확
가위 나 날카로운 칼로 줄기의 윗부분을 잘라 마조람을 수확하십시오. 마조람이 회복 될 수 있도록 수확 할 때 더 깊이 들어가서는 안됩니다.
마요라나에서 잎을 뽑아내는 것이 아니라 식물을 더 잘 가지게하기 때문에 줄기 전체를 자릅니다.
개화 직전에 특히 향기로운
겨울 동안 자신의 정원에서 마요라 나를 보존하려면 꽃이 피기 전에 가지를 잘라야합니다.
현재 잎에는 많은 에센셜 오일이 들어 있습니다. 일부 향료를 보존하는 것이 손실되기 때문에, 허브가 수확시 특히 향기로운 경우에 의미가 있습니다.
마요라 나를 최대한 빨리 섭취하십시오
필요한만큼 마요라 나를 수확하십시오. 약초는 잠시 동안 남아 있지만 매번 맛을 내면 풍미가 사라집니다. 수프 나 스튜에 마요라 나를 첨가할수록 향신료 효과가 강해집니다.
사용하지 않은 허브는 매달아 건조 시키거나 기름에 넣을 수 있습니다. 냉동 마조람은 부분적으로 만 적합합니다.
팁과 요령
마요라 나는 개화까지만 수확 할 수 있다는 내용을 자주 읽습니다. 사실이 아닙니다. 식물의 모든 부분은 개화 후에도 독성 물질이 없으므로 문제없이 먹을 수 있습니다. 산업 재배에서 마 요람은 수확되어 꽃과 줄기로 가공됩니다.