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다른 야생 허브와 함께 민들레는 맛있는 샐러드로 가공 할 수 있습니다
민들레-가장 건강한 허브 중 하나
아마도 그를 지나간 대다수의 사람들은 잡초 일 뿐이며, 노란 꽃과 독특한 어린이 잎으로 식별 할 수 있습니다. 그러나 멋진 외관 뒤에는 훌륭한 약용 식물이 있습니다!
알아보기 쉽고 먹을 수있는 귀중한 잡초
약초는 다양합니다.그러나 민들레는 독일의 거의 모든 곳에서 자라므로 준비 방법을 알면 쉽게 알아볼 수 있고 맛도 좋습니다.
민들레의 행동 모드
민들레 플라보노이드에서 트리 테르펜, 피토스테롤 및 쓴 물질은 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이 물질들은 다음과 같은 영향을 미칩니다.
차, 팅크 또는 순수와 같은 수많은 불만에 대해
민들레는 현재 어떤 불만으로 도움을 줍니까? 적용 범위가 넓습니다. 그는 유독하지 않습니다. 주로 소화 문제와 간 호소를위한 약용 식물로 알려져 있습니다. 특히 그 쓴 물질은 진정 효과가 있습니다.
예를 들어, 민들레를 치료하기 위해 차로 사용할 수 있습니다. 이것은 기분 좋게 쓴 맛. 식물의 잎에서 팅크를 만들 수도 있습니다. 약용은 아니지만 꽃과 뿌리도 사용할 수 있습니다.
초여름에 꽃과 초가을에 뿌리를 모으십시오! 모든 식물 부품도 순수하게 소비 할 수 있습니다. 민들레는 또한 다음과 같은 불만에 도움을줍니다.
맛이 좋은 건강
민들레의 잎과 꽃으로 맛있는 야생 허브 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 꽃은 젤리, 시럽 및 잼에도 적합합니다. 먹을 수있는 장식 일지라도 멸시해서는 안됩니다. 뿌리는 커피 대체물보다 먼저 건조 및 분말 형태로 사용되었다.
팁
가장 높은 활성 성분 함량에 있다면 수확 시간이 중요합니다. 잎은 개화하기 전에 가장 효과적이며, 식물이 지상에서 철수했을 때의 뿌리입니다.