냉동 렌즈-이것이 최상의 결과를 얻는 방법입니다

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작가: Laura McKinney
창조 날짜: 6 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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렌즈 콩 수프에 남은 것이 있으면 확실하게 얼릴 수 있습니다

냉동 렌즈-이것이 최상의 결과를 얻는 방법입니다

전형적인 렌즈 콩 수프 외에,이 콩류는 요리에 적당히 사용됩니다. 전에 부드럽게 요리하는 것은 비싸고 시간이 많이 걸립니다. 사전 조리 된 냉동 렌즈 콩은 필요에 따라 신속하게 제공 할 수 있습니다.

다목적 렌즈

특히 비건 주방에서는 다양한 곡물이 인기가 있습니다. 요리 할 때 더 많은 양을 요리하고 얼릴 수 있습니다. 다음에 많은 시간을 절약 할 수 있습니다. 다음과 같은 일반적인 품종은 깊은 냉동에 좋습니다.

렌즈 콩이 들어있는 기성품 요리에서 남은 음식조차도 얼릴 수 있습니다.

렌즈 읽기 및 린스

렌즈를 면밀히 살펴보면 항상 의미가 있습니다. 결국 아무도 돌을 물기를 원하지 않습니다. 렌즈는 체에 놓고 흐르는 물에 잠깐 헹구어 야합니다.

렌즈 콩의 일부 유형 만 담그는 것이 허용됩니다

렌즈 콩은 작기 때문에 다른 콩류보다 요리 시간이 짧습니다. 60 분 이상이면 렌즈 유형이 필요하지 않습니다.

접시 렌즈 콩은 요리하기 전에 밤새 시작할 수 있습니다. 500 그램의 렌즈에는 3 ~ 4 리터의 물이 제공됩니다. 몸을 담그면 요리 시간이 절반으로 줄어 듭니다.

작은 렌즈 콩은 직접 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 빨간색과 노란색 렌즈 콩을 담그면 요리 할 때 빠르게 분해됩니다. 확실히 원하지 않습니다.

렌즈 콩 예열

냉동하기 전에 렌즈 콩을 요리하면 해동 후 약간의 작업이 필요합니다.

    렌즈 콩을 냄비에 넣고 물을 충분히 넣습니다. 렌즈 콩을 고열로 끓인다. 콩과 식물을 중간 온도에서 요리하십시오. 권장 요리 시간을 준수하십시오 (다양한 내용에 따라 다를 수 있음).

양상추의 경우 렌즈 콩은 종종 간식으로 사용됩니다. 최고의 조리 시간을 얻으려면 조리 렌즈를 주시하는 것이 중요합니다.


내구성과 해동

조리 한 렌즈 콩은 3 개월 동안 얼릴 수 있습니다. 다른 크기의 용기에 즉시 분배하는 것이 좋습니다. 따라서 렌즈 조리법마다 pase 금액이 준비됩니다.

렌즈가 큰 덩어리로 얼어 붙으면 끓는 물에 부어 넣으면 즉시 용해됩니다. 수프에서는 냉동 렌즈 콩을 직접 첨가 할 수 있습니다.