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언제 라벤더를 수확 할 수 있습니까?
라벤더는 수확에 적합한 시간을 얻는 것입니다. 이 점은 다양성에 따라 초여름에 이미 나타날 수 있습니다. 라벤더 꽃의 가능한 최고 품질을 위해서는 적절하게 말린 것이 중요합니다. 첫해의 라벤더 덤불은 너무 많은 꽃을 생산하지 않으며, 성장은 일반적으로 약 3 년 정도에 무성합니다. 그런 다음 관목 당 최대 10 개, 때로는 더 많은 라벤더 뭉치를 얻을 수 있습니다.
제대로 피기 전에 라벤더 수확
닫힌 허리에 편안하게 맞는 라벤더 허리띠로 간주됩니다. 라벤더는 전체 높이에 도달하기 전에 수확해야합니다. 수확의 정확한 시간은 휘발유 중간에 꽃이 이미 열렸고 다른 새싹은 닫힌 채로 있다는 사실로 인식됩니다. 이것은 보통 7 월 중순에서 8 월 초 사이의 경우입니다. 라벤더 꽃은 한낮의 햇빛에서 잘 자르는 것이 좋으며, 아침까지 수분이 이미 증발했기 때문입니다. 특히 촉촉한 잎은 라벤더가 마르기보다는 곰팡이를 유발할 수 있습니다.
라벤더는 수확 중에 정리됩니다.
라벤더를 수확 할 때 가지 치지 않아도됩니다. 결국 하나의 동일한 과정입니다. 그러나 8 월 초까지 꽃차례를 자르십시오. 라벤더는 겨울을 살아 남기 위해 그의 힘이 필요하기 때문입니다. 여름에 라벤더를 자르면 종종 두 번째 꽃이 자라지 만, 위도에는 라벤더가 8 월부터 시간이 부족합니다.
라벤더 수확
라벤더를 수확 할 때 다음과 같이 진행하십시오.
마른 라벤더
마르려면 라벤더를 뭉치로 묶고 잇몸으로 단단히 묶으십시오. 마지막으로 번들을 따뜻하고 건조하며 어두운 곳에서 거꾸로 매달아 놓으십시오. 다락방이나 정원 창고가 이상적입니다. 또는 격자에 줄기를 펼칠 수 있습니다. 중요한 것은 공기가 잘 순환 할 수 있다는 것입니다. 햇빛이 높지 않아야합니다. 그렇지 않으면 휘발성 에센셜 오일이 증발합니다. 말리려면 줄기를 그대로 두십시오. 꽃은 쉽게 문지르면 빨리 잘 말립니다.
팁과 요령
꽃뿐만 아니라 섬세한 라벤더 잎을 사용하여 다양한 풍미있는 요리를 다양하게 꾸밀 수 있습니다. 그러나 가능하면 아주 어린 잎만 사용하십시오. 오래된 잎은 다소 불쾌한 향기가납니다.
IJA