매운 맛을 유지하도록 심황을 올바르게 보관하십시오.

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작가: Laura McKinney
창조 날짜: 6 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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매운 맛을 유지하도록 심황을 올바르게 보관하십시오. - 정원
매운 맛을 유지하도록 심황을 올바르게 보관하십시오. - 정원

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심황은 냉장고에 느슨하게 보관해야합니다

매운 맛을 유지하도록 심황을 올바르게 보관하십시오.

노란색 심황 가루는 오랫동안 우리 부엌에서 환영받습니다. 대조적으로, 신선한 심황 뿌리는 승리의 행진을 시작했습니다. 에센셜 오일, 비타민 및 미네랄은 좋은 초기 품질과 최적의 저장만으로 유지됩니다.

신선한 뿌리를 인식하는 방법

우리가 심황 뿌리라고 부르는 것은 실제로 심황 식물 아래에 퍼지는 뿌리 줄기입니다. 다음 징후는 신선도를 나타냅니다.

심황 뿌리를 저장할 수 있습니까?

신선한 심황 뿌리는 내구성이 뛰어나지 만 이상적인 조건을 찾아야합니다. 너무 촉촉하고 오래 보관 된 뿌리는 곰팡이를 형성 할 수 있습니다. 반면, 너무 따뜻하게 보관하면 건조되거나 배출됩니다.

냉장고에 신선한 심황 뿌리를 보관하십시오

신선한 심황 뿌리가 냉장고의 야채실에 있어야합니다. 밀폐 용기에 포장해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 곰팡이 때문에 곧 폐기 될 것입니다. 비닐 봉지에 싸여 있으면 충분합니다.

쿠르 쿠마 히조 메 동결

Kurkumarhizom은 작은 조각으로 나눌 수 있으며 부분적으로 얼어 붙을 수 있습니다. 뿌리 조각은 여전히 ​​얼린 상태에서 문지릅니다.

Kurkumapulver-구매시주의해야 할 사항은 무엇입니까?

향신료 시장에서 Kurkumapulver는 종종 느슨한 상태로 제공되며 구매 및 포장 전에 만 원하는 양을 측정합니다. 우뚝 솟은 Kurkumaberg는 인상적이지만 단점도 있습니다. 포장을 풀고 일광 양념은 전형적인 향기를 빨리 잃습니다.

향신료가 제공되는 방법에주의하십시오. 확실하지 않은 경우 상자를 단단히 닫는 것이 좋습니다.


심황 가루가 나빠질 수 있습니까?

심황 분말은 특히 수분에 딱딱합니다. 그러면 완전히 손상되어 더 이상 사용할 수 없게 될 수 있습니다.

또한 향신료는 강렬한 향기를 빨리 잃습니다. 따라서 Kurkumapulver는 6 개월 이상 보관해서는 안됩니다. 이 양념을 소량으로 구매하고 새로운 소모품이 필요할 때만 구입하십시오.

심황 분말의 최적 보관

또한 분말 형태는 냉장고에 저장됩니다. 그러나 분말은 습기로부터 보호하기 위해 단단히 밀봉 된 캔에 있어야합니다.