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심황은 인간과 동물에게 매우 건강합니다
심황-독하거나 건강합니까?
화려한 꽃차례로 심황 식물은 매우 이국적이며 일부 정원사에게는이 식물로 인한 독성 위험에 대한 인상을 줄 수 있습니다. 이것은 실제로 뿌리 줄기가 카레 가루에 강렬한 황변을 제공하는 식물입니다.
인간과 동물에게 무독성
무게가 3kg 이하인 잎이나 괴경은 사람이나 동물에게 유독하지 않습니다. 그러나 장갑을 착용하지 않을 때 커큐민이 존재하기 때문에 괴경은 황색을 may 수 있습니다.
심황 뿌리 줄기 섭취의 긍정적 인 효과
생강 가족에 속하는 심황 종은 주로 뿌리 줄기 때문에 인도와 중국에서 재배됩니다. 음식 준비에 사용하면 다음과 같은 유익한 건강 효과가 있다고합니다.
팁
일반적으로 인체는 심황 괴경에 함유 된 활성 성분 만 매우 잘 사용할 수 없습니다. 오일과 후추 (피 페린 함유)의 조합은 신체에서 커큐민의 생체 이용률을 극적으로 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.