!["뷰링의 오일 레시피, 코코넛 오일 세안법" [진짜뷰티] 13회](https://i.ytimg.com/vi/hI34efF21kU/hqdefault.jpg)
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코코넛을 어떻게 유지해야합니까?
코코넛은 부엌에서 여러 가지 방법으로 사용할 수 있으며 신선한 소비에도 좋습니다. 그러나 금이 간 너트는 맛과 신선도를 빨리 잃기 때문에 오랫동안 보관할 수 없습니다.
지방 함량이 높기 때문에 공기 중의 신선한 펄프 또는 코코넛은 비교적 빨리 썩어집니다. 또한 코코넛은 곰팡이 곰팡이에 의한 침입에 민감합니다. 따라서 열린 코코넛은 시원하게 유지해야하며 가능한 빨리 먹거나 가공해야합니다.
코코넛을 오랫동안 보관할 수 있습니까?
코코넛이 여전히 닫히면 잘 보관할 수 있습니다. 이를 위해 그녀는 서늘하고 건조한 장소가 필요합니다. 그러나 코코넛 물은 점점 건조합니다. 코코넛 물을 "사용"하면 코코넛 고기가 건조하고 섬유질이됩니다. 더 이상 신선하지 않고 비눗물입니다.
코코넛의 귀중한 성분 :
깨진 코코넛을 어떻게 구합니까?
갈라진 코코넛은 맛과 신선도를 매우 빨리 잃습니다. 다음날 당신은 이것을 명확하게 느낄 것입니다. 냉장고에서는 코코넛을 닫힌 비닐 봉지 나 용기에 최대 3 일 동안 보관할 수 있습니다. 코코넛 고기에 가능한 한 적은 산소를 첨가해야합니다. 이렇게하면 코코넛이 비눗물이나 썩은 냄새를 맛볼 수 없습니다.
코코넛을 오랫동안 유지하려면 코코넛 고기를 갈아서 얼려 건조시킬 수 있습니다. 비벼 진 코코넛을 얼린 경우, 가방을 사용하고 가능한 한 많은 양의 공기를 짜내십시오. 코코넛과 접촉하는 산소가 적을수록 해동 후 강판 맛이 좋아집니다.
건조시키기 위해, 갈아 진 코코넛을 베이킹 시트에 펼치고 약 57 ° C의 오븐에서 약 8 시간 동안 탈수하십시오. 또는 오븐을 120 ° C로 10-15 분 동안 설정하여 강판 코코넛을 건조시킬 수 있습니다. 이 온도에서는 약간의 브라우닝이 발생할 수 있습니다. 건조되고 냉각 된 강판 코코넛은 시원하고 건조한 장소에 밀폐 된 용기에 보관됩니다.
팁과 요령
열린 코코넛을 오랫동안 보관하려면 갈아서 얼려 건조시켜야합니다.
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