마늘 당기기 : 해충 겁과 자연 요법

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• 마늘 당기기 : 해충 겁과 자연 요법
• 자신의 마늘 양육으로 거의 노력하지 마십시오
• 어려운 길에서 실제 마늘 식물까지

가을에 설정된 결절이 커집니다.

마늘 당기기 : 해충 겁과 자연 요법

많은 독일 부엌에서 없어서는 안될 양파 공장에서 가장 좋은 재배 날짜는 가을입니다. 결절은 봄에 심은 것보다 커지지 만 해충에 대한 문제는 마늘 파리가 파괴적인 작업을 위해 많은 시간을 얻기 때문에 조금 증가합니다. 지금 침대에 마늘을 넣으면 문화 보호 그물이나 야채 양털로 식물을 보호해야합니다.

그렇지 않으면, 큰 괴경은 청소가 매우 쉬우 며 높은 침대와 발코니, 그리고 필요한 경우 심지어 부엌 창턱에도 자체 재배에 적합합니다. 다음 번 봄에 마늘 수확은 특히 향긋하고 매운 맛이 나고 건강에 좋을 것입니다.

자신의 마늘 양육으로 거의 노력하지 마십시오

9 월 중순부터는 결절에서 약 2 ~ 3 인치 정도 떨어져 있던 마늘의 손상되지 않은 정향이 양파 토양을 토양에 넣었다.최적 심기 거리는 최소 10 센티미터, 심기 깊이는 3 센티미터를 넘지 않아야합니다. 전문가들은 준비된 심기 구멍에 발가락을 약간 비스듬히 놓고 너무 비가 많이 내리는 경우 어린 식물에게 특히 해로운 뿌리 부패를 피합니다. 마늘은 느슨한 토양을 선호하기 때문에 심을 때 약간의 모래가 섞인 퇴비를 토양에 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 마늘은 일반적으로 딱딱한 것으로 여겨지지만 추운 계절에는 짚이나 뿌리 덮개로 식물이 얼지 않도록 보호 할 수 있습니다. 가을 날씨가 온도에 어떻게 반영되는지에 따라, 손으로 정기적으로 제초하고 동시에 토양을 느슨하게하면 마늘이 육즙이 많고 수확량이 많을뿐만 아니라 맛면에서도 요리 적 타격을 줄 것입니다.

어려운 길에서 실제 마늘 식물까지

우리의 정원 포털을 방문하는 사람은 정기적으로 마늘의 일반적인 유형에 대해 조금 알고 있습니다. 정원에서 자생하기에 적합한 식물은 어디에 있습니까? 정원 상점에서 소스를 찾으면 다양한 마늘이 단순히 사라졌습니다. 중국산 마늘은 지배적 인 것 이상이며, 제공 가격에서 거의 놀랍지 않습니다. 그래서 우리는 독일어권 세계에서 조금 더 철저히 연구했고 기본적으로 내부자 팁으로 거의 통과 할 수있는 두 가지 공급원을 발견했습니다.

그리고 진짜 마늘 농민은 여전히 ​​존재합니다. 독일뿐만 아니라 오스트리아에서도 볼프강 메이어 (Bolfgang Mayr)는 순한 번식 프로그램에서 온화한 것부터 매우 더운 것까지 순수한 사육 프로그램의 일환으로 50 가지가 넘는 다른 종류의 마늘을 사육했습니다. 그가 다락방에서 이미 건조한 2019er 작물과 상당히 다양한 종류의 진미는 "Schaetzeausoesterreich"페이지에서보고 구입할 수 있습니다.

크지는 않지만 확실히 맛이 덜 좋지는 것은 베르 더 안 데르 하벨 (Werder an der Havel)의 아로마 가든을 제공하는 것으로 독일의 오래된 마늘 식물이 있습니다.