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카키는 전체적으로 얼거나 순화 될 수 있습니다
감-냉동실에서 이국적이 될 수 있습니까?
이국적인 감은 완전히 익을 때만 소비됩니다. 이 상태에 도달하면 감은 며칠 동안 만 지속됩니다. 냉동실의 재고가 여기에 의미가 있습니다.
카 키스 쇼핑
카키는 10 월부터 4 월까지 시장에 출시됩니다. 같은 다른 품종
구매할 때 밝고 광택있는 껍질을 가져야하며 손상을 입지 않고 약간의 압력을 주어야합니다. 딱딱한 과일뿐만 아니라 노랑 또는 황록색은 익지 않으며 탄닌이 많기 때문에 입에 수렴 효과가 있습니다. 점막이 수축됩니다.
잘 익은 과일을 구입하는 것이 좋습니다. 그러나 오랫동안 보관할 수는 없습니다.
kakis를 올바르게 저장
미성숙 과일은 실온에서 성숙시키기 위해 저장된다. 따라서 2 ~ 3 주 안에 천천히 만기 상태로 들어갈 수 있습니다.
부드럽고 거의 젤리 같은 살로 성숙한 카키를 인식 할 수 있습니다. 그들은 과일을 냉장고에 가장 잘 보관합니다. 따라서 유통 기한을 연장하십시오. 그러나 일주일 만에 감을 사용해야합니다.
다량의 카키가 섭취하기에 익은 경우 과일을 얼릴 수 있습니다.
카키 동결
카키는 전체 과일로 쉽게 얼릴 수 있습니다. 과일을 개별적으로 얼린 다음 냉동실에 적합한 용기에 보관해야합니다. 감을 얼리는 또 다른 방법은 먼저 퓌레로 가공 한 다음이 형태로 얼리는 것입니다.
퓌레를 위해, kakis는 단단하고 싫은 피부에서 해방되고 믹서기로 으깬다. 펄프는 공기 중에 식욕을 돋 우지 않는 갈색으로 빠르게 변하기 때문에 퓌레 1 킬로그램 당 레몬 주스 5 큰술을 첨가해야합니다.
과일 퓨레는 이제 적합한 냉동고 용기에서 분할 및 냉동 될 수있다. 유효 기간은 약 8-12 개월입니다.