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Horn-Sauerklee는 식용입니다 – 적당히!
Horn Sour Clover-식용이지만 항상 건강하지는 않습니다
한 정원사에서 그는 자라서 잡초로 간주됩니다. 그를 만나고 싶어하는 다른 정원사들과 함께 파종 후 몸이 좋지 않습니다. 우리는 Hornsauerklee에 대해 이야기하고 있습니다. 그가 먹을 수 있다는 것을 알고 있습니까?
당신이 그를 인식하는 특성
Hornsauerklee는 5 월에서 10 월 사이에 개화합니다. 그는 그의 노란 꽃을 보여줍니다. 꽃은 꽃잎 5 개와 털이 녹색의 꽃받침으로 구성되어 있습니다. 그 아래에는 잎이 있습니다. 그들은 붉은 것을 좋아합니다. 그들의 모양은 심장 모양으로 바뀌었고, 세 손가락과 줄기가 있습니다.
Hornsauerklee는 종종 낙엽수와 침엽수 림에서 만납니다. 겨울에도 눈 담요 아래를 들여다 볼 수 있습니다. 바람직하게는 부분적으로 그늘진 위치의 산성 토양에서 자랍니다. 3 월에서 4 월 사이에 숲을 걷는다면 안전합니다!
신 과일 맛
신선한 밤색을 모은 사람이라면 누구나 맛볼 수 있습니다. 생식 용이며 신맛이 나는 약간 과일과 매운 맛이납니다. 대부분 그 잎과 꽃이 먹습니다. 그러나 그 과일과 뿌리도 먹을 수 있습니다 (예 : 냄비 나 냄비에 야채로 준비).
군중이 독을 만든다
신 클로버는 대량으로 유독합니다. 그것은 대황, 비트 뿌리 및 시금치에서도 발견되는 옥살산을 함유하고 있습니다. 가열되면 부분적으로 파괴되며 대량의 신체적 안녕에 부정적인 영향을 미칩니다.
치료 목적으로 잘 복용하십시오
Hornsauerklee의 예를 주스, 차 주입, 팅크 또는 샐러드로 사용하려면 드물게 사용해야합니다. 주스는 z 여야합니다. B. 순수한 유리 음료가 아닙니다. 주스를 물이나 차로 희석하고 하루에 50ml 이하를 마시는 것이 좋습니다.
효과가있는 적용 분야
함유 된 점액, 높은 비타민 C 함량, 풍부한 오일 및 기타 성분으로 인해 흥분된 낭은 치료 적이며 다음과 같은 경우에 사용될 수 있습니다.
팁
작은 어린이와 무료 로밍 애완 동물을 둔 가정에서는 Hornsauerklee를 너무 무성하게 심지 말고 독성 때문에 파괴하는 것이 좋습니다.