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블루 베리-계절과 수확
한여름 중반에 블루 베리라고도하는 블루 베리는 더운 날에는 환영의 음료입니다. 그들은 숲의 야생 블루 베리와 정원의 재배 블루 베리 덤불에서 수확됩니다.
고른 블루 베리의 짧은 수명
블루 베리가 관목에서 채취되면 처리되지 않은 형태로 매우 짧은 시간 동안 만 유지할 수 있습니다. 사과 나 배와 같은 다른 과일과 달리 블루 베리는 냉동 또는 냉동 형태로만 보관할 수 있습니다. 신선한 소비를 위해 야생 블루 베리와 식물 적으로 매우 먼 관련 블루 베리 만 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 황무지 숲의 수집 투어 또는 자신의 정원 관목에 더 많은 양의 블루 베리가 추가되면 부엌에서 다양한 내구성있는 제품으로 가공 할 수 있습니다.
블루 베리 수확을위한 적절한시기
블루 베리를 오랫동안 보존 할 수는 없지만, 특히 재배 된 블루 베리의 경우 수많은 과일이 점차적으로 익습니다. 날씨에 따라, 첫 익은 과일은 보통 7 월 초에 수풀에서 채집 할 수 있습니다. 다양성과 지역 기후에 따라 블루 베리 시즌은 일반적으로 8 월 말이나 9 월까지 지속됩니다. 정원에 심을 때 초기 품종과 늦은 품종을 혼합하면 수확 시즌을 약간 연장 할 수 있습니다.
팁과 요령
블루 베리는 맛있는 과일이나 케이크를위한 과일 코팅으로 신선한 형태 일뿐만 아니라 매우 건강합니다. 말린 형태로, 그들은 또한 변비 및 기타 소화관 불규칙성에 대한 입증 된 가정 요법입니다.