콘텐츠
- Gundermann은 식용 약용 식물입니다
- 부엌에서 허브로 Gundermann을 사용
- Gundelrebe 샐러드에 나뭇잎
- Gundermann은 차를 즐길 수
- Gundermann은 언제 수확됩니까?
- 팁
Gundermann은 예를 들어 부엌에서 향신료로 사용
Gundermann은 식용 약용 식물입니다
Gundermann은 Erdefeu 또는 creeping ivy라고도합니다. 등반 공장과 매우 유사하기 때문입니다. 아이비와는 달리 Gundermann은 식용입니다. 잎은 생식 용이며 부엌에서 조미료로도 사용할 수 있습니다. Gundermann은 어떤 음식을 좋아합니까?
초기 기사 Gundelrebe의 치유 효과 다음 기사 비슷한 식물과 Gundermann의 혼동부엌에서 허브로 Gundermann을 사용
Gundermann의 잎은 박하와 감초를 연상시키는 약간 매운 맛이 있습니다. 향기가 아주 강해서 양념을 할 때 허브를 조금만 사용해야합니다.
Gundermann은 백리향이나 민트로 양념 할 수있는 모든 요리에 향신료로 적합합니다. 건델 포도 나무는 계란, 허브 버터 및 쿼크 요리에 인기있는 양념입니다.
먹기 전에 양배추를 자르고 음식 위에 신선하게하십시오. 마른 나뭇잎으로 만 요리해야합니다.
Gundelrebe 샐러드에 나뭇잎
Gundelrebe의 잎에는 많은 비타민 C가 들어 있으며 샐러드로 먹을 수 있습니다. 그들은 야생 약초로 만든 샐러드와 잘 어울립니다.다양한 허브를 마음대로 모을 수 있습니다.
Gundermann은 차를 즐길 수
Gundermann 잎은 다른 허브와 마찬가지로 차로 주입 될 수 있습니다. 잘게 썰거나 말린 잎 한 스푼을 끓는 물에 넘치십시오. 차를 5-10 분 동안 적신 다음 잎을 벗겨냅니다.
Gundermanntee는 향기로운 맛을 내고 신진 대사를 자극합니다.
Gundermann은 언제 수확됩니까?
Gundermann은 4 월에서 7 월 사이에 신선하게 수확됩니다. 초원, Waldrainen 및 일부 정원에서 예쁜 보라색 꽃을 가진 식물을 찾을 수 있습니다. 불행히도 혼란의 가능성이 있습니다
당신이 당신 앞에 어떤 식물을 가지고 있는지 확실하지 않은 경우, 손가락 사이에 잎을 창살. Gundermann은 민트를 연상시키는 약간 매운 향기를 발산합니다.
꽃을 포함한 전체 허브가 잘립니다. 나뭇잎에 줄기가 남아 있으면 Gundermann은 매우 잘 건조되어 나중에 차나 향신료로 사용됩니다.
팁
Gundermann에는 에센셜 오일, 탄닌 및 쓴 물질이 포함되어 있습니다. 이 식물은 화농성 염증 및 호흡기 및 대사 문제를 위해 약초로 자연 의학에서 사용됩니다. Gundel 포도 나무의 효과는 과학적으로 입증되었습니다.