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Giersch의 잎은 생식 용이며 건강한 차로 끓일 수 있습니다
Giersch-그의 잎의 특징
Giersch-포리스트 파슬리라고도합니다. 그를 귀찮은 잡초로 알고 있습니다. 다른 사람들은 어린 잎이 식용 일뿐만 아니라 매우 맛있다는 것을 알고 있습니다. 따라서 검색하고 수집하는 것이 좋습니다. 그러나 탐욕의 잎을 어떻게 인식합니까?
잎의 외부 특징
기저부와 대머리 줄기의 잎은 청록색에서 녹색으로 물들어 있습니다. 이것은 다른 녹색 식물 가운데서 눈에 띄지 않는 것처럼 보입니다. 그러나 면밀히 살펴보면 그것들이 매우 독특하다는 것이 분명해집니다.
대체 배열에서 나뭇잎이 켜져 있습니다. 그들은 잎자루와 잎 잎으로 나뉩니다. 잎의 줄기는 최대 20cm 길이입니다. 잎 잎은 3 중입니다. 개별 피더 또한 세 부분으로 나뉩니다. 이것은 전단지가 자세히 보이는 방법입니다.
잎을 먹을 수 있습니다!
Giersch를 좋아하기 위해 야생화 팬일 필요는 없습니다. 약간의 요리 지혜를 가진 사람은 누구나 요를 즐길 수 있습니다. 이 잡초는 먹을 수 있고 건강합니다. 간단한 음식이나 기름에 치유 목적으로 또는 차로 건조 및 주입 여부-선택은 당신의 것입니다!
젊고 더 오래된 잎을 사용하십시오
향기로운 잎은 개화 전에 가장 잘 고릅니다. 새로 추방 된 주 (3 월 말 ~ 4 월 초)에서 그들은 기분 좋게 향기롭고 매운 맛이납니다. Giersch의 어린 잎은 예를 들어 샐러드, 시금치, 스무디 및 주스에 딱딱한 잎에 적합합니다.
여름에는 어린 잎에 비해 막대한 크기에 도달 할 수있는 오래된 잎이 건조에 적합합니다. 그러나 그들과 함께 맛있는 수프와 야채 요리를 만들 수 있습니다. 그중에서도 감자 요리를 조미료로 사용할 수 있습니다.
팁
계란은 부엌에서 파슬리를 무료로 영양분을 섭취 할 수 있습니다.