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옥수수 샐러드는 며칠 동안 깨끗하게 유지할 수 있습니다
야채 칸에 라푼젤 : 양고기 상추를 올바르게 보관하십시오.
옥수수 샐러드는 냉동 상태에서도 침대에 머물 수있는 튼튼한 식물입니다. 그러나 일단 수확되면 곧 소비 될 것입니다. 다음은 양고기 상추를 3-4 일 동안 신선하고 바삭하게 유지하는 요령입니다.
양고기 상추에 대해 아는 가치
Valerianella는 양고기 상추의 공식 이름입니다. 많은 사람들이 라푼젤이라는 동화 이름으로 알려져 있습니다. 견과류 맛은 스위스에서 Nüssli 샐러드라는 이름을 얻었습니다. 예를 들어 다른 지역에서는 Mäusöhrchen 또는 Vogerlerlat과 같은 이름이 있습니다. 이 다양한 이름은 양고기 상추의 광범위한 분포와 인기를 증명합니다.
옥수수 샐러드는 이상적인 겨울 샐러드입니다 .20 ° C 이하의 온도에서만 자라며 -15 ° C의 서리를 견딜 수 있으므로 전체 겨울 시즌이 있습니다. 10 월에서 3 월 사이에 슈퍼마켓에서 현지 양고기 상추를 찾을 수 있습니다. 물론, 9 월에 겨울 수확을 위해 파종하는 자신의 정원에서 양고기의 상추가 더 신선합니다. 침대는 풍부하게 물을주고 잡초가 없어야하지만, 그렇지 않으면 어린 양의 상추는 매우 요구되지 않습니다.
양고기의 상추를 냉장고에 보관하십시오
구입 또는 수확 직후에 양고기의 상추를 먹는 것이 가장 좋습니다. 신선하고 영양가있는 맛이 나옵니다. 그러나 이것이 가능하지 않은 경우 다음과 같이 냉장고에 며칠 동안 저장할 수 있습니다.
- 샐러드 식물에서 lax와 썩은 잎을 제거하십시오. 그러나 뿌리는 상추가 신선도를 유지하는 데 도움이되므로 손대지 않아도됩니다. 주방 타월이나 종이 타월을 적시고 여분의 물을 완전히 짜냅니다. 천은 촉촉하지만 젖지 않아야합니다. 양고기의 양상추를 준비된 주방 타월에 놓고 치십시오. 샐러드는 천으로 완전히 싸야합니다. 결과 패키지를 냉장고의 야채실에 넣습니다.샐러드가 다른 야채로 압착되지 않도록 충분한 공간이 있어야합니다. 최근 4 일 후에 옥수수 샐러드를 섭취하십시오. 빨리 먹을수록 샐러드 맛이 더 상쾌하고 향기 롭습니다.
옥수수 샐러드는 플라스틱 소매 포장에 두지 말고 파울 경향이 있으므로 밀폐 보관해서는 안됩니다.