무화과 나무의 열매

콘텐츠

• 무화과 나무의 열매
• 무화과는 드 루프입니다
• 나무에서 신선한 무화과-비교할 수없는 즐거움
• 무화과-귀중한 재료로 포장
• 부패하기 쉬운 과일
• 팁과 요령

무화과 나무의 열매

무화과는 성서에 언급 된 첫 열매입니다. 그들은 이미 온화하고 달콤한 맛으로 아담과 이브에게 낙원에 영양을 공급했습니다. 무화과는 부엌에서 다양한 방법으로 사용될 수 있습니다 : 그들은 날것이거나 말린 맛을 내고 다양한 요리와 잘 어울립니다.

무화과는 드 루프입니다

무화과는 흥미로운 수분 생태를 가지고 있으며, 그 결과 방향족 과일은 3-5 개월 후에 발달합니다. 그들은 나무 딸기 씨앗 (Syconium)과 같으며 수많은 작은 상호 연결된 석재 열매로 구성됩니다. 방향족 펄프는 작은 꽃을 둘러싸고 과일을 보호하는 매듭으로 구성됩니다.

나무에서 신선한 무화과-비교할 수없는 즐거움

무화과의 주요 재배 지역에서는 과일을 1 년에 3 번 수확 할 수 있습니다. 살은 다양성에 따라 옅은 분홍색에서 빨간색입니다. 무화과 생을 먹고 싶다면 과일을 잘 씻고 줄기를 자르는 것으로 충분합니다. 그릇을 먹을 수 있습니다. 더 두꺼운 피부를 가진 품종의 경우, 대안으로 과일을 반으로 줄이고 많은 작은 돌로 펄프를 스푼 할 수 있습니다. 과일의 향기로운 단맛은 생햄 또는 염소 치즈와 잘 어울리고 짠 음식의 향기를 강조합니다.

무화과-귀중한 재료로 포장

작은 과일에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 철과 같은 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 무화과는 슈퍼 푸드로 간주됩니다. 포함 된 소화 효소를 통해, 그들은 가벼운 방식으로 장 활동을 자극합니다. 무화과는 40 칼로리를 만들지 않으며 오랫동안 섬유질로 포화 상태입니다.

부패하기 쉬운 과일

무화과가 가벼운 압력을 가하면 완전히 익습니다. 과일은 향기로운 향기를 발산해야합니다. 반면, 무화과가 약간 흐릿하고 불쾌하게 달콤한 냄새가 나면 내부에서 발효되어 더 이상 소비에 적합하지 않습니다.

잘 익은 무화과는 빨리 망칩니다 : 서로의 냉장고에서도 과일은 2-3 일 지속됩니다. 냉장고에서 무화과를 몇 시간 동안 꺼내어 실온에서 완전 향기가 나도록합니다.

팁과 요령

무화과는 비교적 많은 옥살산을 함유하는 과일 중 하나입니다. 신장 문제가있는 경우 주저없이 소비 할 수있는 무화과의 수를 의사에게 확인해야합니다. 그러나 요리하면 옥살산 함량이 크게 줄어들 기 때문에 무화과의 즐거움을 포기할 필요는 없습니다.

SKB