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무화과가 반드시 벗겨 질 필요는 없습니다
무화과 껍질
무화과는 아마도 원래 아시아 출신입니다. 그러나, 그들은 수백 년 동안 지중해에서 태어 났으며 그곳에서 독일로 수출됩니다. 무화과 수확은 7 월과 11 월 사이입니다. 약간의 행운과 다양한 품종으로 무화과 나무는 우리 정원에서 번성하고 과일을 맺을 수도 있습니다.
무화과에 대한 지식
무화과는 녹색에서 자주색, 노란색과 적갈색의 다양한 색상으로 제공됩니다. 살은 연 분홍색에서 붉은 색이며 많은 식용 곡물이 들어 있습니다. 이국적인 과일에는 영양분, 철, 칼륨 및 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부하고 섬유질과 과당이 풍부합니다. 무화과는 햇볕에 말려서 보존되어 영양소의 대부분이 보존되지만 설탕 함량은 증가합니다.
무화과 구매를위한 팁
잘 익은 무화과는 단단하게 느껴지지만 여전히 누르기가 쉽습니다. 핸드볼의 준수 여부를 비교할 수 있습니다. 가벼운 압력을 받으면 무화과가 길을 잃어야합니다.
무화과의 성숙도에 대한 기준은 껍질의 색이며 어둡고 과일이 더 익은 것입니다. 그러나, 무화과가 이미 흐릿하게 느껴지면, 그것은 익살스럽고 더 이상 맛이 없습니다.
무화과를 운반 할 때 눌리지 않도록하십시오. 압력 포인트가 빨리 축축 해지고 과일의 품질이 저하됩니다.
무화과 껍질을 벗기는 방법
일반적으로 무화과는 반드시 껍질을 벗길 필요는 없습니다. 껍질은 먹을 수 있습니다. 그러나 일반적으로 추가 처리가 쉘을 제거하는 데 유용합니다.
무화과 껍질을 벗기고 싶은 사람은 연습이 필요합니다. 그러나 몇 가지 트릭을 사용하면 누구나 껍질에서 무화과를 풀 수 있습니다. 무화과를 먹는 쉬운 방법은 먼저 중간에 쪼개고 숟가락으로 반쪽에서 펄프를 숟가락으로 만드는 것입니다. 그러나이 방법은 과일의 전문적인 서빙에는 적합하지 않습니다.
껍질을 벗기는 무화과
- 잘 익은 무화과에서 줄기와 과일 받침대를 날카로운 칼로 자릅니다. 과일을 반 또는 네 분기로 나눕니다. 그릇 아래에서 팁으로 나이프를 리드하십시오. 그릇을 조심스럽게 아래쪽으로 당깁니다. 껍질에 살이 없어야합니다. 원하는대로 과일 분기를 처리 할 수 있습니다.